Anda sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng sederhana yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketan serundeng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan serundeng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketan Serundeng Sederhana memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ketan Serundeng Sederhana:

1. Sediakan Bahan serundeng
2. Sediakan 1 kelapa Parut
3. Siapkan 2 batang serai, 2 cm lengkuas geprek
4. Persiapkan 5 cabe merah besar
5. Persiapkan 3 cabe rawit
6. Gunakan 2 bawang putih
7. Persiapkan 2 bawang putih
8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Siapkan 1 sdt gula pasir
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
12. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
13. Sediakan 1 sdt gula aren / gula merah
14. Ambil Minyak untuk menumis
15. Sediakan Bahan ketan
16. Gunakan 1 liter ketan (700 gr)
17. Ambil 1 Bks santan instan 65 ml
18. Persiapkan 400 ml air
19. Ambil 1.5 sdt garam
20. Persiapkan 2 lembar daun pandan

Cara membuat Ketan Serundeng Sederhana:

1. Pembuatan serundeng Haluskan bawang cabe lalu tumis diwajan sampai matang wangi masukan juga sereh, lengkuas geprek aduk rata lalu masukan kelapa Parut, gula, garam,kaldu bubuk, kunyit bubuk aduk terus sampai kelapa kering dan bumbu meresap
2. Jika sdh kering tes rasa pedes manis gurihnya jika sdh pas angkat dinginkan simpan di toples kedap udara siap digunakan
3. Pembuatan ketan Rendam ketan semalam atau 2 jam cuci bersih tiriskan
4. Siapkan kukusan panaskan sampai mendidih kukus ketan 15 menit lalu angkat
5. Dipanci lain rebus santan air garam dan daun pandan sampai mendidih lalu matikan api, masukan ketan yg sdh dikukus ke dalam santan aduk rata biarkan sampai meresap dan santan kering
6. Kukus kembali ketan 30 menit setelah matang ambil secukupnya bentuk bulat lalu gulingkan ke dalam serundeng bungkus dengan daun pisang siap disajikan
7. Alhamdulillah bisa jadi ide bakulan juga
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan Serundeng Sederhana yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!