Kamu sedang mencari ide resep 17. lontong sayur khas banjarmasin yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. lontong sayur khas banjarmasin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. lontong sayur khas banjarmasin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 17. lontong sayur khas banjarmasin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 17. lontong sayur khas banjarmasin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 17. Lontong Sayur Khas Banjarmasin menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 17. Lontong Sayur Khas Banjarmasin:

1. Ambil Bahan Lontong
2. Persiapkan 1 kg beras
3. Siapkan Daun pisang
4. Ambil Bahan Kuah
5. Persiapkan 1 biji santan kelapa
6. Siapkan 3 biji kemiri
7. Gunakan 10 biji bawang merah
8. Siapkan 5 biji bawang putih
9. Persiapkan 1 ruas lengkuas
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Persiapkan 1/2 batang sereh
12. Sediakan Sambel cabe yg sudah digiling (beli di pasar)
13. Sediakan Gula
14. Sediakan Garam
15. Siapkan Penyedap rasa
16. Siapkan Sayur nangka (beli di pasar yg sudah dipotong2)
17. Sediakan Minyak goreng untuk menumis sambel

Cara membuat 17. Lontong Sayur Khas Banjarmasin:

1. Masukkan beras ke dalam daun pisang, buat bentuk segitiga (bentuk lontong khas banjar), rebus selama 2 jam.
2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit & sereh, lalu tumis hingga matang.
3. Masak santan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah di tumis, sayur nangka, sambel cabe, gula, garam, penyedap rasa.
4. Setelah matang siapkan & tambahkan lauk, bisa ikan gabus, telur rebus atau ayam.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 17. lontong sayur khas banjarmasin yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!