Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu penyet yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu penyet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe tahu penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Tahu Tempe Penyet dan masakan sehari-hari lainnya. Drain, and deep fried until golden brown. Lihat juga cara membuat Terong dan Tempe Penyet sambel Bawang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe tahu penyet yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tempe tahu penyet memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tempe tahu penyet:

1. Siapkan 2 bh tahu ukuran sedang
2. Persiapkan 50 gram tempe potong sesuai selera
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Persiapkan garam dan air secukupnya (untuk merendam tahu dan tempe)
5. Persiapkan bahan sambal penyet:
6. Persiapkan 10 bh cabe rawit
7. Siapkan 1 bh cabe merah besar
8. Siapkan 1 bh tomat
9. Persiapkan 4 siung bawang merah
10. Persiapkan 2 siung bawang putih
11. Siapkan 1 cm jahe
12. Sediakan 1 cm kencur
13. Siapkan 1 bh jeruk purut
14. Sediakan secukupnya garam
15. Siapkan secukupnya gula
16. Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng

Saya pernah juga posting di sub menu jawa : Penyetan Sambal Terasi. Di situ saya pakai terong, telur dadar dan mentimun. Tempe adalah salah satu bahan makanan yang terbuat dari kedelai. Selain bergizi, tempe termasuk makanan yang ekonomis.

Instruksi untuk memasak Tempe tahu penyet:

1. Haluskan bawang putih, tambahkan sedikit air dan garam lalu rendamkan kedalam tahu dan tempe yg akan di goreng, kemudian goreng sampai matang, angkat dan sisihkan.
2. Goreng sebentar smua bumbu yg akan di ulek kasar (kecuali jeruk purut, garam gula)
3. Ulek bumbu yang sudah digoreng sebentar td dgn ulekan yg tersedia tambahkan perasan air jeruk purut kemudian letakan tempe dan tahu diatasnya dan penyekan bersama bumbunya.
4. Tahu tempe penyet siap di sajikan dan di santap.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Makanan khas Indonesia ini sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Salah satu olahan tempe yang praktis adalah tempe penyet. Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya. Goreng semua bahan sambalnya kecuali gula merah dan garam hingga layu dan matang. Ulek hingga lembut, beri garam dan gula merah lalu aduk rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu penyet yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!