Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam (non santan) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (non santan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (non santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam (non santan) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam (non santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Tongseng ayam (non santan) memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Tongseng ayam (non santan):

1. Persiapkan 250 gram daging ayam fillet (me : paha) potong kotak
2. Persiapkan 2 lembar daun salam
3. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
6. Ambil 2 buah tomat (iris memanjang)
7. Persiapkan 1/2 buah kol (iris memanjang)
8. Siapkan 1 Batang Daun Bawang (iris serong)
9. Gunakan 6 cabai Rawit Merah utuh (iris bila ingin pedas)
10. Sediakan 3 sdm Kecap Manis
11. Ambil Secukupnya air
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Persiapkan Secukupnya penyedap
14. Gunakan Secukupnya gula
15. Sediakan Secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
16. Persiapkan Bumbu halus
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Sediakan 4 siung bawang putih
19. Gunakan 2 kemiri goreng
20. Ambil 1 sdt ketumbar
21. Ambil 2 ruas jari kunyit
22. Gunakan 1 ruas jari jahe

Masakan satu ini banyak diminati oleh berbagai kalangan dan. Daging paha ayam yang gurih dan bumbu rempahnya bikin tongseng ini sedap. Saat berpuasa mungkin kamu ingin sekaligus mengurangi asupan lemak. Seperti tongseng dari daging paha ayam.

Cara buat Tongseng ayam (non santan):

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, daun jeruk & lengkuas hingga harum
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak
3. Beri air, gula, garam, kecap manis & penyedap rasa, aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut, test rasa
4. Masukkan kol dan cabai rawit, biarkan sampai kol setengah layu
5. Matikan api, beri irisan tomat dan irisan daun bawang aduk rata
6. Sajikan dengan daun bawang goreng
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahan sayuran seperti tomat, daun kol dan cabe akan memberi asupan nutrisi tambahan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam (non santan) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!