Resep: Gulai nangka muda ala rm padang Bunda Pasti Bisa

Resep: Gulai nangka muda ala rm padang Bunda Pasti Bisa

  • Ikhaa Aiyuu
  • Ikhaa Aiyuu
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep gulai nangka muda ala rm padang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda ala rm padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda ala rm padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka muda ala rm padang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang putih dan masih banyak yang lainnya. Keberadaanya ini membuat siapa saja ketagihan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka muda ala rm padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai nangka muda ala rm padang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai nangka muda ala rm padang:
  1. Ambil 500 gr nangka muda
  2. Persiapkan 1 buah santan kara
  3. Gunakan Air
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Persiapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 buah sereh geprek
  7. Sediakan Garam
  8. Siapkan Gula
  9. Sediakan Kaldu bubuk
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Persiapkan 6 buah bawang merah
  12. Siapkan 4 buah bawang putih
  13. Sediakan 7 buah cabe merah keriting
  14. Sediakan 2 buah kemiri
  15. Ambil 4 buah cabe rawit
  16. Persiapkan Ketumbar
  17. Siapkan Jahe
  18. Sediakan Kunyit

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Warna kuahnya pun lebih kuning berkat campuran kunyit. Ingin menyajikan gulai nangka muda khas Padang untuk santapan keluarga besok? Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Cara buat Gulai nangka muda ala rm padang:
  1. Rebus nangka muda hingga empuk, angkat dan tiriskan..!
  2. Rebus ceker ayam yg sudah dibersihkan sampai empuk..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun kunyit, serai, dan daun jeruk..!
  4. Masukkan nangka muda dan ceker ayam yang sudah direbus, santan, garam, gula, dan kaldu bubuk,,! Masak terus hingga santan menyusut dan bumbu meresap..!
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai jika diperhatikan dalam kehidupan sehari-hari menggunakan bahan utama dari daging namun untuk saat. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang. Sayuran yang terbuat dari nangka Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat gulai nangka ala Padang? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @vitakwee⁣, Senin. gulai nangka muda siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda ala rm padang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!