Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi maizena yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi maizena yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Klepon Ubi Ungu dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat klepon ubi ungu adalah: Potong ubi ungu menjadi dadu kecil, lalu kukus dan haluskan. Buat bagian fillingnya; Campurkan kelapa parut dengan gula jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi maizena, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi maizena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon ubi maizena yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Klepon ubi maizena menggunakan 5 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon ubi maizena:

1. Siapkan 250 gr ubi kuning,kukus haluskan
2. Siapkan 150 gr tepung maizena
3. Sediakan 50 gr gula halus
4. Persiapkan 100 gr gula merah sisir untuk isian
5. Persiapkan secukupnya kelapa muda kukus

Masukkan cake yang sudah dipotong sesuai ukuran ke dalam toples, olesi dengan gula merah cair, tambahkan mousse klepon, tumpuk lagi dengan cake pandan, gula merah cair, dan mousse klepon. Parut ubi, masukkan tepung ketan dan pewarna hijau, aduk hingga merata. Ambil adonan, bentuk pipih bulat dan beri isian gula merah, bulatkan. Kukus adonan hingga matang, lalu angkat.

Instruksi untuk membuat Klepon ubi maizena:

1. Haluskan ubi campur dengan tepung dan gula.. sampai bisa dipulung.. pipihkan ubi lalu beri isian gula merah.. bulatkan dan rebus sampai mengapung ±20 menit.. lalu gulingkan dikelapa muda yang sudah dikukus..sajikan hangat..
2. Selesai dan siap dihidangkan!

Klepon Cake Dessert Cup. foto: Instagram/@aniktriwina. KOMPAS.com - Ubi banyak diolah menjadi camilan kering atau mengenyangkan. Di antaranya, ada resep klepon ubi ungu, kue lumpur ubi, dan bola-bola ubi goreng. Parut ubi, masukkan tepung ketan dan pewarna hijau, aduk hingga merata. Ambil adonan, bentuk pipih bulat dan beri isian gula merah, bulatkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi maizena yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati