Resep Serundeng Daging sapi Anti Gagal

Resep Serundeng Daging sapi Anti Gagal

  • Muryani Sarda
  • Muryani Sarda
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep serundeng daging sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan tahan lama cocok banget nih bun buat ngolah daging sapi qurban bentar lagi hari raya idul adhabahan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Serundeng Daging sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Serundeng Daging sapi:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi
  2. Persiapkan 1 buah kelapa parut
  3. Sediakan 15 buah bawang merah
  4. Gunakan 7 buah bawang putih
  5. Gunakan 15 buah cabe rawit
  6. Gunakan 7 buah cabe merah
  7. Sediakan 3 cm jahe
  8. Ambil 3 cm lengkuas
  9. Sediakan 3 buah daun jeruk
  10. Gunakan 3 buah daun salam
  11. Ambil 3 buah batang serai
  12. Persiapkan Garam
  13. Gunakan Gula
  14. Persiapkan Penyedap
  15. Siapkan Ketumbar bubuk
  16. Siapkan Minyak
  17. Sediakan Air

Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Jangan khawatir, berikut ini kami sajikan beberapa resep daging sapi istimewa. Mulai dari bakso, serundeng, dendeng, nugget, sampai rendang kering yang bisa disimpan berminggu-minggu.

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Daging sapi:
  1. Bismillahirrahmanirrahim. Potong dadu daging sapi. Blansir lalu rebus daging sapi dengan pola 5-30-7. Lalu tiriskan.
  2. Blender semua bumbu. Kecuali serai, daun salam, daun jeruk
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan air, dan kelapa parut
  4. Setelah mendidih. Masukan daging sapi. Rebus sampe air susut dan kelapa berwarna kuning keci
  5. Alhamdulillahirrabbil'alamin. Selamat menikmati.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Rendam daging sapi dalam bumbu cair untuk membuat cita rasanya makin menonjol. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Daging serundeng memiliki aneka ragam bahan, seperti daging ayam, kambing, juga sapi, ketiga Jika ingin membuat daging serundeng di rumah sendiri, kalian bisa ikuti resep masakan daging.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Daging sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati