Resep: Serundeng Kelapa Kedelai Enak

Resep: Serundeng Kelapa Kedelai Enak

  • Malti
  • Malti
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep serundeng kelapa kedelai yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa kedelai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa kedelai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng kelapa kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng kelapa kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa Kedelai menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serundeng Kelapa Kedelai:
  1. Gunakan 1 kelapa (sedang) diparut (bentuk sesuai selera)
  2. Ambil Secukupnya kedelai goreng (sesuai selera)
  3. Ambil 2 biji cabe rawit (sesuai selera)
  4. Gunakan 1 sdm Ketumbar biji
  5. Gunakan 1 sdm Merica/Lada/Sahang biji
  6. Siapkan Secukupnya Lengkuas/Laos (sesuai selera)
  7. Gunakan Secukupnya Jahe (sesuai selera)
  8. Ambil 6 biji Kemiri
  9. Sediakan Secukupnya Kunyit (sesuai selera)
  10. Gunakan 3 Siung bawang putih (gede)
  11. Gunakan 6 Siung bawang merah
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Ambil Secukupnya bawang merah goreng (bisa skip)
Cara memasak Serundeng Kelapa Kedelai:
  1. Haluskan semua bumbu (cabe,ketumbar,merica,lengkuas,jahe,kemiri,kunyit, bawang putih, bawang merah dan garam)
  2. Campurkan bumbu yang sudah halus dengan parutan kelapa sampai merata. Kemudian sangrai parutan kelapa yang sudah merata dengan bumbu sampai kekuningan (api kecil)
  3. Serundeng yang sudah mateng siap dicampurkan dengan kedelai goreng dan bawang merah goreng (difoto bawang goreng belum dicampur ya beb) dan siap dihidangkan😍
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng kelapa kedelai yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!