Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Urap Sayuran menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayuran:

1. Persiapkan 2 ikat daun bayam
2. Sediakan 2 ikat daun kangkung
3. Persiapkan 1 ikat kacang panjang
4. Persiapkan 3 bh wortel
5. Siapkan 100 gr kol
6. Gunakan 100 gr toge
7. Siapkan 1/2 bh kelapa parut setengah tua
8. Gunakan 4 lbr daun jeruk iris tipis
9. Ambil Bahan bumbu halus :
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Persiapkan 3 cm kencur
12. Persiapkan 1/2 sdt terasi
13. Persiapkan 1/2 sdt garam
14. Ambil 2 sdt gula pasir/gula jawa
15. Siapkan 5 bh cabe merah keriting
16. Ambil 4 bh cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayuran:

1. Cuci dan rebus semua bahan sayur.
2. Ulek bumbu halus. Bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, terasi, gula dan garam.
3. Campurkan ke kelapa parut setengah tua. Kukus selama 15 menit.
4. Campur bumbu urap kedalam sayuran. Aduk rata.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!