Sedang mencari ide resep urap teri kangkung kacang panjang dan toge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap teri kangkung kacang panjang dan toge yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Urap Teri kangkung Kacang Panjang dan Toge enak lainnya. Kelapa (tidak terlalu tua jg tidak terlalu muda)•kangkung•kacang panjang•toge•Bawang putih•Kencur•cabe merah besar•daun jeruk. Jujur, aku itu bukan pecinta sayur (Emoticon sedih).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap teri kangkung kacang panjang dan toge, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap teri kangkung kacang panjang dan toge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap teri kangkung kacang panjang dan toge yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Urap Teri kangkung Kacang Panjang dan Toge menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Urap Teri kangkung Kacang Panjang dan Toge:

1. Siapkan 1/2 Kelapa (tidak terlalu tua jg tidak terlalu muda)
2. Gunakan 1 ikat kangkung
3. Gunakan 1 ikat kacang panjang
4. Ambil 2 bungkus toge
5. Ambil Bahan halus :
6. Sediakan Bawang putih
7. Gunakan secukupnya Kencur
8. Persiapkan 2 cabe merah besar
9. Sediakan 2 helai daun jeruk
10. Persiapkan Garam
11. Gunakan Gula

Tips agar warna bagus: setelah matang, rendam sebentar dalam air es). Koreksi rasa,lalu masukkan kelapa parut dan masak hingga bumbu meresap dan agak mengering. Kemudian, rebus keduanya dengan sedikit garam hingga matang. Campurkan sayur dan bumbu urap, aduk hingga merata.

Instruksi untuk memasak Urap Teri kangkung Kacang Panjang dan Toge:

1. Rebus toge, kacang panjang, dan kangkung secara gantian.
2. Sambil menunggu rebusan sayur matang. Haluskan bawang putih, kencur, cabe merah besar, daun jeruk, garam, dan gula. Dan koreksi rasa
3. Parut kelapa.
4. Campur parutan kelapa dengan bumbu halus.
5. Lalu tumis tanpa minyak parutan kelapa yg sudah tercampur dengan bumbu halus hingga agak kering
6. Goreng teri.
7. Jika sayuran sudah matang, tiriskan. Campur semua sayuran, parutan kelapa yg tercampur bumbu, dan teri. Urap siap disantap.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ingin memotong sayuran dengan lebih praktis dan tanpa pegal? Kacang panjang (Vigna unguiculata Kelompok Sesquipedalis) adalah salah satu tanaman sayuran yang populer dalam kuliner Asia Tenggara dan Asia Timur. Buah polongnya dimasak sebagai sayur atau dimakan mentah sebagai lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Sayur tauge, kacang panjang, kol sengaja di- blanching agar teksturnya tidak begitu layu dan masih memiliki tekstur renyah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap teri kangkung kacang panjang dan toge yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!