Bagaimana Membuat Serundeng Daging Sapi Anti Gagal

Bagaimana Membuat Serundeng Daging Sapi Anti Gagal

  • Ysinta
  • Ysinta
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep serundeng daging sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan tahan lama cocok banget nih bun buat ngolah daging sapi qurban bentar lagi hari raya idul adhabahan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Serundeng Daging Sapi:
  1. Persiapkan 🥩 Bahan Utama
  2. Ambil 500 gr daging sapi
  3. Gunakan 350 gr kelapa parut
  4. Ambil 🥩 Bumbu yg di haluskan
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Persiapkan 3 buah cabe rawit merah
  8. Ambil 2 buah kemiri
  9. Siapkan 1 batang serai (yg besar, ambil putihnya)
  10. Sediakan 3 cm kunyit
  11. Sediakan 3 cm lengkuas
  12. Persiapkan 2 cm jahe
  13. Persiapkan 🧄 Bumbu cemplung
  14. Ambil 1,5 sdt garam
  15. Persiapkan 1 sdt merica
  16. Siapkan 1,5 sdt kerumbar
  17. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
  18. Sediakan 2 keping gula merah
  19. Siapkan 3 sdm air asam jawa
  20. Sediakan 2 lembar daun salam
  21. Ambil 3 lembar daun jeruk
  22. Sediakan 300 ml air
  23. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis

Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Jangan khawatir, berikut ini kami sajikan beberapa resep daging sapi istimewa. Mulai dari bakso, serundeng, dendeng, nugget, sampai rendang kering yang bisa disimpan berminggu-minggu.

Instruksi untuk membuat Serundeng Daging Sapi:
  1. Haluskan bumbu halus. Didihkan air, rebus daging kurang lebih 30mnt, beri irisan bawang putih dan sedikit garam. Kemudian tiriskan daging
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan daun jeruk. Setelah harum, masukan daging dan bumbu lainnya, aduk sampai rata dan tunggu sampai air agak menyusut.
  3. Setelah air sedikit menyusut, masukan kelapa parut, dan aduk rata, gunakan api kecil. Pastikan memasak kelapa sampai kering/tidak berair.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Rendam daging sapi dalam bumbu cair untuk membuat cita rasanya makin menonjol. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Daging serundeng memiliki aneka ragam bahan, seperti daging ayam, kambing, juga sapi, ketiga Jika ingin membuat daging serundeng di rumah sendiri, kalian bisa ikuti resep masakan daging.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!