Resep gampang membuat Tongseng ayam yang gurih

Resep gampang membuat Tongseng ayam yang gurih

  • Alendra Kitchen
  • Alendra Kitchen
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam dada fillet (potong dadu)
  2. Ambil 1 Sdm ketumbar
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Persiapkan 8 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 ruas jahe
  6. Persiapkan 1 ruas kunyit
  7. Gunakan 3 butir kemiri
  8. Sediakan 3 batang sereh, geprek
  9. Ambil 4 lembar daun salam
  10. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  12. Siapkan 1 liter air
  13. Sediakan 1 sct santan instan (me: kara 65ml)
  14. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa
  15. Ambil 5 Sdm kecap manis
  16. Gunakan Secukupnya kol (diiris)
  17. Sediakan 1 buah tomat
  18. Ambil Minyak untuk menumis

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Step by step untuk membuat Tongseng ayam:
  1. Haluskan bumbu (ketumbar,bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri) hingga halus
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, daun jeruk, sereh hingga harum
  3. Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu. Aduk2 hingga rata. Lalu masukkan air 1 lt. Masak hingga ayam empuk
  4. Setelah empuk, masukkan santan. Aduk rata.
  5. Jika dirasa air kurang bs ditambah lagi.
  6. Masukkan kecap, irisan kol dan tomat. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih
  7. Tongseng dah siappšŸ¤¤
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!