Sedang mencari ide resep ikan kembung kemangi masak kuah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung kemangi masak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kemangi masak kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung kemangi masak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tambahkan cabai rawit, garam, daun bawang, tomat merah, dan tomat hijau, masak hingga tomat setengah layu. Masukkan ikan, masak hingga ikan matang. Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung kemangi masak kuah yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ikan Kembung Kemangi Masak Kuah menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kembung Kemangi Masak Kuah:

1. Siapkan 2 ekor ikan kembung
2. Ambil 7 bh cabe rawit merah
3. Siapkan 1 btg serai
4. Gunakan 2 lbr daun jeruk
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Gunakan Secukupnya air
7. Persiapkan Secukupnya garam
8. Persiapkan Secukupnya ketumbar bubuk
9. Persiapkan Secukupnya penyedap rasa
10. Persiapkan Bumbu yg di haluskan :
11. Sediakan 3 btr bawang putih
12. Sediakan 6 btr bawang merah
13. Gunakan Kunyit
14. Siapkan Jahe
15. Sediakan Lengkuas

Pepes ikan kembung merupakan olahan ikan yang sedap dan sehat. Dengan balutan bumbu merah yang pedas gurih, pepes ikan makin enak dimakan dengan nasi hangat. Pepes atau pais dalam bahasa Sunda bisa dibuat dari ikan, jamur, tahu, tempe, oncom, ayam, cumi atau udang. Resep Ikan Patin Kuah Bening, Pakai Jeruk Nipis dan Kemangi biar Segar.

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Kemangi Masak Kuah:

1. Siapkan bumbu & haluskan.
2. Rebus ikan dgn bumbu halus, serai yg sdh di memarkan, daun jeruk, daun salam, cabe, daun kemangi.
3. Kasih garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk secukupnya.
4. Siap di hidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Dabu-dabu Sesi, Ikan Bakar Khas Maluku. Cara membuat ikan kembung pepes kemangi: Siapkan wadah, campur bumbu halus + garam + gula + penyedap + air asam secukupnya, aduk rata, tes rasa jika sudah pas baru masukkan ikannya, aduk rata. Siapkan daun pisang, letakkan ikan plus bumbu dan daun kemangi, bungkus rapi dan sematkan lidi, jadikan beberapa bungkus. Lihat juga cara membuat Sop ikan kembung kuah kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan ikan kembung, lalu masak hingga kuah mengental dan hampir habis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung kemangi masak kuah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati