Lagi mencari ide resep rendang daging yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Rendang daging kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rendang Daging:

1. Gunakan 2 kg daging sapi
2. Siapkan 3 butir kelapa tua
3. Ambil 7 lembar daun salam
4. Ambil 1-2 lembar daun kunyit
5. Ambil … bumbu yg di haluskan :
6. Persiapkan 250-300 gr bawang merah
7. Gunakan 120 gr bawang putih
8. Persiapkan 1 sdt jinten
9. Ambil 1 sdt adas manis
10. Siapkan 1 butir pala
11. Persiapkan 6 sdm ketumbar
12. Sediakan 5-6 cm lengkuas/laos
13. Gunakan 11 butir cengkeh
14. Ambil 1/2 sdm lada (butiran)
15. Siapkan 5 butir kemiri
16. Siapkan 3 batang serai/sere
17. Siapkan sesuai selera garam dan gula
18. Persiapkan bila suka penyedap rasa sedikit
19. Siapkan 1/4 kurang lebih minyak untuk menumis
20. Gunakan 2000-2500 ml air untuk peras kelapa

Resep Asli Rendang Padang, Bahan dan cara membuat Rendang Daging Sapi dilengkapi foto step by step dan video tutorial cara memasak, resep enak dan mudah dipraktekkan oleh pemula. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.

Instruksi untuk memasak Rendang Daging:

1. Potong2 daging sesuai selera dan cuci sampai bersih dan tiriskan
2. Haluskan bumbu bisa pakai ulekan bisa juga pakai blender, jika pakai blender gunakan minyak jangan air (supaya nanti bumbunya cepat garing dan tanak)
3. Peras kelapa parut dengan air bersih dan saring (usahakan memeras kelapa memasukkan airnya sedikit demi sedikit supaya keluar santan enaknya)
4. Siapkan wajan/panci sudah di beri minyak untuk menumis tumis bumbu halus sampai wangi/tanak biar enak menumisnya dengan banyak minyak supaya benar2 masak
5. Masukkan daging sapi di oseng2 bolak balik sampai daging sapinya mengeluarkan air dan masak terus sampai air dagingnya benar2 habis jangan ditinggal ya aduk terus biar air dari daging keluar semua dan kering
6. Masukkan santan sedikit2 lakukan hingga habis dan masak dengan api kecil sesekali di aduk supaya di bawahnya tidak gosong,,, kalau pakai panci presto masak hingga 5 menit saja (kenali panci masing2) sudah berkurang airnya di panci matikan kompor
7. Supaya rendangnya hitam dan tanak lakukan berkali kali pemanasan hingga air santan mengental dan menyusut (seperti di warung nasi padang)
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!