Anda sedang mencari ide resep sayur nangka telor yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur nangka telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Nangka Telor memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Nangka Telor:

1. Gunakan 200 gr nangka
2. Sediakan 5 butir telor
3. Siapkan 75 gr santan kara
4. Gunakan 15 buah cabe merah
5. Sediakan 7 siung bawang merah
6. Persiapkan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 3 butir kemiri
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit
9. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
10. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
11. Ambil 3 lembar daun salam
12. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
13. Ambil 2 batang serai
14. Siapkan Garam, penyedap rasa, gula merah

Langkah-langkah untuk memasak Sayur Nangka Telor:

1. Potong nangka lalu bersihkan. Rebus potongan nangka dengan air dan buang air pertama (untuk buang getah). Tambahkan lagi air
2. Haluskan cabe merah, bawang merah bawang putih kemiri kunyit jahe lengkuas, lalu tumis. Pada saat menumis tambahkan salam serai dan daun jeruk. Setelah ditumis campurkan bumbu ke panci rebusan nangka.
3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, masukkan garam penyedap rasa dan gula, koreksi rasa.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka Telor yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!