Sedang mencari ide resep nasi samin beras basmati yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi samin beras basmati yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi samin beras basmati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi samin beras basmati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi samin beras basmati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Samin Beras Basmati menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Samin Beras Basmati:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1/2 kg beras basmati (rendam 30 menit lalu tiriskan)
- Gunakan Bahan bumbu:
- Gunakan 2 buah bawang bombai
- Persiapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah tomat
- Ambil 6 biji kapulaga
- Siapkan 4 biji bunga lawang
- Persiapkan 5 biji cengkeh
- Siapkan 3 sdm bumbu samin
- Ambil 3 sdm bumbu kari
- Siapkan 3 sdm minyak samin
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Sediakan 3 blok maggie rasa sapi
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Ambil Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu
Instruksi untuk memasak Nasi Samin Beras Basmati:
- Potong2 daging. Lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Presto kurleb 20 menit. Angkat.
- Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender kecuali kayu manis dan minyak samin.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang dan wangi. Jangan lupa masukkan kayu manis dan minyak samin.
- Kecilkan api, masukkan daging ke dalam wajan bumbu. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa beri garam, penyedap dan sedikit gula.
- Kemudian angkat daging dan pisahkan dari bumbu (bumbu nanti dipakai utk memasak nasi).Daging bisa d lgsg d hidangkan setelah nasi masak.
- Cuci beras seperti biasa dan rendam sekitar 30 menit lalu tiriskan dan beri air lagi sekitar 1-2 cm dari permukaan beras. Masukkan bumbu samin dan kayu manis. Boleh tambahkan garam lagi kalau dirasa kurang. Masak nasi seperti biasa. Bisa menggunakan rice cooker atau penanak biasa.
- Setelah nasi matang, sajikan dengan daging td. Taburi bawang goreng dan hidangkan dengan acar sebagai pelengkap.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Samin Beras Basmati yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!