Anti Ribet, Buat Klepon ubi kuning Ekonomis Untuk Dijual

Anti Ribet, Buat Klepon ubi kuning Ekonomis Untuk Dijual

  • Widya Wulansari dapur Widya
  • Widya Wulansari dapur Widya
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep klepon ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Klepon ubi kuning dan masakan sehari-hari lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Cara membuat klepon ubi kuning: Hal pertama yang harus Kamu lakukan ialah dengan mengupas ubi kuning kemudian cuci hingga bersih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon ubi kuning memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon ubi kuning:
  1. Siapkan 3 buah ubi kuning (kurleb 450gr)
  2. Ambil 250 gr Tepung ketan
  3. Persiapkan secukupnya Garam
  4. Persiapkan 3 buah Gula merah (serut halus)
  5. Gunakan secukupnya Gula pasir
  6. Siapkan 1/2 bks Santan kental (saya pakai kara)
  7. Sediakan 2 lbr daun pandan
  8. Gunakan Air (utk merebus)
  9. Ambil 1/2 btr kelapa parut (iris halus)
  10. Gunakan 2 lbr daun jeruk purut

Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Tidak hanya klepon isi gula merah saja, tetapi kini ada klepon red velvet, klepon ubi ungu, klepon labu kuning, klepon pandan, klepon pelangi dan variasi klepon lainnya yang akan diulas secara lengkap cara membuatnya khusus untuk kamu. Cara membuat: Didihkan air, masukkan bunga telang, aduk-aduk hingga berubah warna. Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan air bunga telang sedikit demi sedikit.

Step by step untuk buat Klepon ubi kuning:
  1. Kelapa parut diksh garam dan gula sedikit, kukus sekitar 10mnt spy tdk cepet basi. Ksh taburan daun jeruk yg udh diiris halus.
  2. Ubi yg udh dikukus, kupas kulitnya dan haluskan seperti ini
  3. Gula merah diserut halus seperti ini yaa moms….
  4. Campurkan ubi halus, tepung ketan, garam, gula pasir, santan. Uleni smpai bisa dipulung2. Ambil 1 adonan, ukuran selera aja yach.. Pencet smpai ada cekungan, masukan gula merah, tutup rapat dan gulung lagi. Kurleb spt ini yaa…
  5. Didihkan air lalu masukan adonan klepon dan rebus smpe mengapung spt ini. Jng lupa masukan daun pandan dlm rebusan spy lbh wangi😚 Angkat lalu tiriskan.
  6. Gulingkan dalam kukusan kelapa parut smpai seluruh permukaan tertutup. Klepon ubi done! Pindahkan dalam piring saji yaa..
  7. Lsg dicemilin dan udh mau ludes😄 Buat temen nonton tipi sore2 cucokkk bgt lohhhh sama teh hangat
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika adonan telah kalis, ambil sedikit lalu bulatkan. Klepon labu kuning memiliki warna yang menggugah yang dibuat dari bahan alami penuh gizi, yaitu labu kuning. Selain itu, ubi jalar terbagi menjadi tiga jenis berdasarkan perbedaan warnanya, yaitu ubi jalar putih, ubi jalar kuning, dan ubi jalar ungu. Pada penelitian dilakukan penambahan tiga jenis ubi jalar pada pembuatan klepon. Kemudian lepas kulit ubi, lalu lumatkan hingga halus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon ubi kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!