Cara Bikin Urap-urap Sayur Jawa Timuran. Pedas, Manis, enak tenan loh 😋! Yang Enak

Cara Bikin Urap-urap Sayur Jawa Timuran. Pedas, Manis, enak tenan loh 😋! Yang Enak

  • IzzaHan
  • IzzaHan
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep urap-urap sayur jawa timuran. pedas, manis, enak tenan loh 😋! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap sayur jawa timuran. pedas, manis, enak tenan loh 😋! yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap sayur jawa timuran. pedas, manis, enak tenan loh 😋!, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap-urap sayur jawa timuran. pedas, manis, enak tenan loh 😋! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap-urap sayur jawa timuran. pedas, manis, enak tenan loh 😋! yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Urap-urap Sayur Jawa Timuran. Pedas, Manis, enak tenan loh 😋! memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Urap-urap Sayur Jawa Timuran. Pedas, Manis, enak tenan loh 😋!:
  1. Ambil 200 gr kelapa setengah tua yang sudah diparut panjang
  2. Gunakan 4 siung Bawang putih
  3. Siapkan 2 buah Cabe merah kering, rendam air panas. Jika tidak ada pakai aja 3 buah cabe merah segar buang biji
  4. Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk Kencur
  5. Ambil 1 ruas jari jempol Lengkuas muda
  6. Ambil Sedikit Terasi bakar
  7. Ambil 5 buah Cabe rawit (skip boleh jika tdk mau pedas)
  8. Persiapkan 5 lembar Daun jeruk
  9. Siapkan 2 sdm Gula merah sisir
  10. Persiapkan 2 sdm Gula pasir
  11. Persiapkan 1 1/2 sdt Garam
  12. Ambil 1 ikat Bayam, ambil daunnya
  13. Ambil 1 ikat Daun kenikir, ambil daunnya
  14. Gunakan 1 buah Mentimun, potong sesuai selera
  15. Persiapkan 100 gr Kecambah kacang hijau (tauge) kalau sempet siangi akarnya. Saya nggak 😜
  16. Gunakan 5 buah Kacang panjang, potong sesuai selera
  17. Persiapkan 1/4 buah Kubis, buang tulang tengahnya, iris kasar
  18. Sediakan Pendamping :
  19. Gunakan Ayam bakar bumbu rujak
  20. Sediakan Teri jengki goreng
  21. Gunakan Tahu dan tempe goreng
  22. Persiapkan Cabe rawit lalap
  23. Siapkan Rempeyek kacang
Cara memasak Urap-urap Sayur Jawa Timuran. Pedas, Manis, enak tenan loh 😋!:
  1. Haluskan bawang putih + cabe merah + cabe rawit + trasi + kencur + lengkuas + 4 lembar daun jeruk. Tambahkan garam + gula pasir + gula merah. Haluskan kembali. Masukkan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasa. Pastikan kelapa benar2 terasa mantap bumbu dan rasanya, krn setelah di campur dengan sayuran pasti rasanya bakal berkurang. Pindahkan ke wadah tahan panas tambahkan 1 lembar daun jeruk yang tersisa. Kukus sampai matang kurleb 20 menit.
  2. Didihkan air kurleb 800 ml air + setengah sendok teh garam. Rebus bersamaan tauge dan kubis, sebentar saja. Angkat, tiriskan. Rebus kacang panjang. Angkat, tiriskan. Rebus bayam sebentar, angkat siram air dingin, Iris-iris. Rebus daun kenikir, angkat, tiriskan.
  3. Ambil sayuran rebus seperlunya, tambahkan timun dan teri jengki goreng. Aduk bersama kelapa parut berbumbu secukupnya. Sajikan dengan nasi jagung dan lauk ayam panggang bumbu rujak, plus tahu dan tempe goreng… Jangan lupa cabe rawit dan rempeyek kacang biar tambah meriah… 😄
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap-urap Sayur Jawa Timuran. Pedas, Manis, enak tenan loh 😋! yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati