Lagi mencari ide resep gulai nangka muda + tetelan yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda + tetelan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda + tetelan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka muda + tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka muda + tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Gulai nangka muda + tetelan memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai nangka muda + tetelan:

1. Sediakan 500 gram nangka muda
2. Persiapkan 200 gram tetelan sapi
3. Sediakan 500 ml air untuk merebus tetelan
4. Gunakan 600 ml santan dari 1/4 butir kelapa
5. Siapkan 2 sdt garam
6. Persiapkan 1/2 sdm gula merah sisir
7. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
8. Gunakan Bumbu halus:
9. Siapkan 6 butir bawang merah
10. Persiapkan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 3 butir kemiri
12. Siapkan 1 cm kunyit
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
14. Gunakan Bumbu cemplung:
15. Sediakan 1 batang sereh,geprek
16. Ambil 1 ruas jari lengkuas,geprek
17. Gunakan 1 cm jahe,geprek
18. Ambil 1 lembar daun salam
19. Siapkan 1 lembar daun jeruk
20. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda + tetelan:

1. Potong2 nangka pastikan kulitnya bersih supaya tidak pahit.rebus hingga matang (saya 15 menit) cuci di air mengalir,tiriskan
2. Didihkan tetelan dengan air secukupnya hingga keluar lemak2 dan air keruh.cuci bersih lalu rebus lagi dengan 500 ml air hingga empuk (saya setengah jam)
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.masukan nangka dan tetelan beserta kuah kaldunya,aduk rata
4. Masukan santan,aduk hingga mendidih.tambahkan garam dan gula.masak hingga bumbu meresap.tambahkan royco,test rasa lalu angkat
5. Sajikan
6. Ini foto jam 12 siang
7. Ini foto jam 4 😄
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka muda + tetelan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati