Anda sedang mencari ide resep serundeng ubi jalar yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ubi jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Serundeng Ubi Khas Minang enak lainnya. ubi jalar•teri nasi(me: teri jengki)•kacang tanah•daun kunyit•daun jeruk•cabe merah keriting•Garam•Kaldu bubuk secukupnya. Serundeng ubi jalar salah satu jenis makanan dengan bahan utama ubi jalar. Selain enak dijadikan cemilan, jenis makanan ini juga enak dijadikan taburan pada nasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Serundeng Ubi Jalar menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serundeng Ubi Jalar:

1. Persiapkan 1/2 kg ubi jalar
2. Ambil 2 sdt garam
3. Persiapkan 1 sdt kapur sirih
4. Ambil Kaldu bubuk
5. Gunakan Pelengkap
6. Ambil 3 buah cabe merah keriting (iris tipis)
7. Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut (iris kecil-kecil)

Berdasarkan warna umbinya, Ubi Jalar dapat dibedakan menjadi Ubi Jalar Putih, Ubi Jalar Oren, Ubi Jalar Kuning dan. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui apa saja manfaat yang dapat dimiliki dari konsumsi daun. Ubi jalar yang sudah dikupas, dicuci bersih kemudian diberi bumbu dan segera digoreng, hasilnya disebut serundeng.

Instruksi untuk buat Serundeng Ubi Jalar:

1. Kupas dan cuci ubi. Lalu parut
2. Cuci bersih hingga airnya jernih, kemudian rendam dengan air yang sudah diberi garam dan kapur sirih. Diamkan sekitar ± 30 menit
3. Goreng dengan api sedang hingga ubinya kering (sudah garing dan berbunyi nyaring saat beradu dengan wajan). Tiriskan
4. Goreng bahan pelengkap
5. Campurkan bahan pelengkap dan kaldu bubuk pada serundeng ubi. Aduk2 hingga rata.
6. Simpan di toples yang tertutup rapat
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Serundeng yang telah digoreng ditiriskan pada nampan yang terbuat dari bambu. Ubi jalar bisa tahan berbulan-bulan apabila disimpan dengan benar. Namun Anda harus mengikuti prosedur penyimpanan yang tepat untuk menghindari terjadinya penyok atau busuk. Serundeng Ubi Jalar Erika [ Lihat Gambar Lebih Besar ]. itu tadi daftar harga Kremes Ubi Jalar Gula bulan ini terbaru yang kami peroleh dari beberpa toko online populer di Indonesia. berhati hati. Tusuk seluruh ubi jalar dengan ujung garpu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng ubi jalar yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!