Resep: Rendang Empuk Kekinian

Resep: Rendang Empuk Kekinian

  • Ranny Fahd Arafiq
  • Ranny Fahd Arafiq
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep rendang empuk yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Supaya menghasilkan rendang daging yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna, masak rendang menggunakan api yang kecil selama beberapa jam. Resep Rendang Jengkol Empuk - Banyak orang yang tidak menyukai jengkol, namun banyak juga yang menyukainya. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, salah satunya dibuat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Empuk memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Rendang Empuk:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi (Potong2 bbrp bagian)
  2. Persiapkan 14 lembar daun jeruk
  3. Gunakan 6 lembar daun salam
  4. Persiapkan 5 batang serai,,Memarkan
  5. Persiapkan 5 cm lengkuas,memarkan
  6. Gunakan Santan Dari 3 butir kelapa (kira2 1200ml-1500ml)
  7. Ambil Secukupnya Garam
  8. Siapkan Secukupnya Gula
  9. Ambil Secukupnya Kaldu Sapi Bubuk
  10. Gunakan #BUMBU YANG DIHALUSKAN#
  11. Siapkan 20 buah cabai merah Besar (Me Buang Biji)
  12. Ambil 10 cabe Kering Besar (Me Skip) ganti cabai bubuk secukupnya
  13. Persiapkan 10 siung bawang merah
  14. Sediakan 10 siung bawang putih
  15. Sediakan 6 cm jahe
  16. Ambil 2 sdt ketumbar shangrai
  17. Gunakan 2 sdt merica
  18. Sediakan 6 kemiri
  19. Ambil 1.5 batang kayu manis (bOleh di skip)

Hal ini untuk menjaga agar daging tidak. Rendang sapi empuk akan berasa lebih nikmat jika ditambakan kentang atau kacang merah. berikut merupakan tips cara membuat rendang sapi empuk. Pilih bagian daging sapi yang tepat. Rendang merupakan jenis olahan daging sapi yang dibumbui rempah-rempah untuk Sayangnya, jika salah memasak rendang bakal jadi alot dan susah dikunyah.

Cara memasak Rendang Empuk:
  1. Siapkan Daging,Cuci Bersih,potong2 jadi beberapa Bagian
  2. Masukkan Bumbu halus ke daging,Aduk Rata,Tekan2 biar meresap.
  3. Pindahkan daging ke panci presto,Lalu beri air 1-2Liter
  4. Masukkan Daun Salam,Daun Jeruk,lengkuas dan serai,Presto selama 40 menit dimulai Pada waktu mendesis ya.
  5. Buka Penutup Panci,Kecilkan Api,Masukkan Santan,Sesekali diaduk agar santan tidak Pecah.
  6. Breri Garam,Gula,Kaldu.
  7. Masak Terus Sampai Air nya Hilang dan keluar Minyak2.
  8. Jangan Lupa Koreksi Rasa ya…
  9. Selamat Mencoba
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Di artikel berikut ini, Vemale bakal. Cara Membuat Rendang - Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging Masak rendang empuk tetapi daging tetap utuh seperti yang dijual di rumah makan padang, ini JAKARTA, KOMPAS.com - Membuat rendang dengan tekstur empuk, butuh waktu masak yang. Rendang menjadi salah satu sajian favorit sebagian besar masyarakat Indonesia, terutama saat Lebaran dan Idul Adha. Tips Memasak Rendang Daging yang Empuk dan Berbumbu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang empuk yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!