Kamu sedang mencari ide resep nasi minyak/nasi samin yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi minyak/nasi samin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak/nasi samin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi minyak/nasi samin yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi minyak/nasi samin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Minyak/Nasi Samin memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Minyak/Nasi Samin:

1. Ambil 1 kg beras di cuci bersih
2. Gunakan Bumbu tumisan:
3. Gunakan 4 siung bawang merah (diiris)
4. Gunakan 4 siung bawang putih (diiris)
5. Siapkan 1 buah bawang bombay (diiris)
6. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
7. Siapkan 1 sdm ketumbar kasar + 3 butir cengkeh
8. Siapkan 1 ruas jahe
9. Persiapkan Bumbu siap pakai
10. Siapkan 1 sachet saos tomat
11. Sediakan 1 sachet susu kental manis
12. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
13. Gunakan 1 sdt bubuk pala
14. Siapkan 200 gram Minyak samin
15. Persiapkan Secukupnya kismis (sesuai selera)
16. Gunakan Secukupnya daun pandan (jika suka)

Step by step untuk buat Nasi Minyak/Nasi Samin:

1. Tumis bawang merah, putih, sampai kekuningan. Masukkan bawang bombay, dan bumbu yang sudah dihaluskan
2. Tambahkan air secukup nya, sesuai dengan beras yg digunakan. Masukkan beras dan bumbu kering bubuk. Kemudian diaduk hingga air berkurang
3. Setelah air berkurang (mengering), masukkan susu kental manis, minyak samin, saos tomat, dan kismis kedalam beras. Aduk hingga merata, kemudian matikan kompor
4. Kukus nasi sampai mengembang. Jika sudah matang angkat dan singkirkan dari kukusan. Siap di santap yaaaa 😍
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Minyak/Nasi Samin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!