Anda sedang mencari ide resep kelepon ubi jalar kuning yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelepon ubi jalar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Video ini berisi resep dan cara membuat klepon ubi jalar kuning super enak. Klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sangat di gemari di indonesia. klepon ubi jalar tanpa pewarnaПодробнее. Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging ubi yang sangat ditentukan varietasnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelepon ubi jalar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kelepon ubi jalar kuning enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kelepon ubi jalar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kelepon Ubi jalar kuning menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Kelepon Ubi jalar kuning:

1. Persiapkan 4 biji ubi jalar kuning
2. Sediakan 5 sdm tepung ketan
3. Ambil 3 sdm tepung beras
4. Siapkan secukupnya gula merah sisir
5. Sediakan sedikit garam
6. Ambil secukupnya air
7. Persiapkan 1/2 butir kelapa parut untuk taburan

Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Pada umumnya kue Klepon atau kelepon atau onde onde kalau di Sumatera dan Melayu salah satu kue tradisional itu berwarna hijau daun pandan atau ijo daun suji dengan isi gula. Ubi jalar yang dipilih dalam penelitian ini adalah ubi jalar kuning varietas jago karena ubi jalar kuning jenis ini tidak banyak mengandung gula dibandingkan dengan ubi jalar berwarna jingga sehingga saat dibuat tepung mempunyai tekstur yang halus dan tidak menggumpal. Berdasarkan warna umbinya ubi jalar terdiri dari ubi jalar putih, ubi jalar kuning, ubi jalar orange, ubi jalar jingga dan ubi jalar ungu.

Cara membuat Kelepon Ubi jalar kuning:

1. Bersihkan ubi lalu rebus sampai empuk angkt sisihkan
2. Kupas kulit ubi lalu tekan tekan dalam baskom biar hancur
3. Masukkan ubi yg sudah hancur, masukkan tepung ketan,tepung beras beri sedikit air sampai adonan bisa di uleni.
4. Buat bola2 kecil hingga adonan habis
5. Kemudian pipihkan dan masukkan gula merah sisir lalu pulun seperti semula dan seterusnya
6. Panaskan air dalam panci sampai mendidik kemudian massukn bola2 td tunggu sampai mengapung tandanya siap diangkat
7. Kukus kelapa parut beri sedikit garam
8. Angkat bola ubinya campur dengan klpa parut tdi dan sajikan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Warna daging berhubungan dengan beta karoten yang terkandung didalamnya. Ubi jalar dibedakan menjadi beberapa golongan sebagai berikut. Ubi jalar atau ketela rambat merupakan jenis umbi yang dapat kita temui dengan mudah di pasar. Ubi jalar mengandung serat dan potasium yang dipercaya memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Ubi jalar ungu atau kuning memiliki gula alami lebih banyak dibanding kentang, dengan jumlah kalori.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kelepon Ubi jalar kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!