Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Urap sayur dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayuran menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Urap Sayuran:

1. Siapkan 4 lonjor kacang panjang (potong")
2. Sediakan 1/4 buah wartel (iris memanjang)
3. Ambil 20 gr toge
4. Sediakan 25 gr kol (iris tipis)
5. Siapkan 30 gr bayam (petiki daunnya)
6. Persiapkan 20 gr kangkung (petiki)
7. Ambil 1/4 buah timun (potong dadu kecil)
8. Siapkan 1/4 butir kelapa agak tua (parut)
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
10. Ambil secukupnya Gula pasir dan garam
11. Sediakan Bumbu Halus
12. Ambil 2 siung bawang merah
13. Siapkan 2 siung bawang putih
14. Persiapkan 2 butir kemiri sangrai
15. Sediakan 1/2 ruas kunyit
16. Persiapkan 1/2 ruas kencur
17. Persiapkan 1/2 shaset terasi
18. Sediakan 3 buah cabe keriting

Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. sayuran untuk urap: ( sesuai selera) kangkung , bayam petik, kacang panjang, toge panjang, wortel Cara: Haluskan semua bumbu urap: cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, dan garam.

Instruksi untuk buat Urap Sayuran:

1. Rebus semua sayuran (kecuali timun) kemudian tiriskan
2. Blender bahan bumbu hingga halus kemudian tumis, masukkan daun jeruk, lalu tambahkan kelapa parut, gula pasir dan garam, aduk rata dan masak hingga agak kering
3. Masukkan sayuran ke dalam bumbu urap, aduk rata dan siap disajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua. Atau hanya nangka muda dicincang dan dikukus matang. Ini dia Cara Memasak Resep Urap. Resep urap sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan, khususnya buat Anda. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!