Sedang mencari inspirasi resep sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

tuna suwir ayam sambal matah tuna suwir sambel tuna tuna bumbu kuning tuna balado. Tuna sambal matah. filed daging tuna, lumurin dengan jeruk nipis dan garam•sereh muda (Batang yg masih putih) iris tipis•daun jeruk iris tipis•cabe rawit merah•kemangi, ambil daunnya saja•Garam, jeruk nipis. Di sini sini saya menunjukkan cara membuat Sate Tusuk Ikan Tuna dengan menggunakan bumbu Plecing.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah:

1. Sediakan 500 gr ikan tuna
2. Siapkan 20 siung bawang merah
3. Sediakan 8 siung bawang putih
4. Siapkan 15 buah cabai rawit
5. Persiapkan 2 bks terasi
6. Ambil 1 cabai besar
7. Ambil 3 lembar daun jeruk
8. Persiapkan 2 ruas lengkuas
9. Gunakan 1 sdm ketumbar
10. Sediakan 1 sdt merica hitam
11. Sediakan 4 sdm minyak sayur
12. Siapkan 3 sdm kecap manis
13. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
14. Ambil 1 biji jeruk limau

Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal Selanjutnya aduk kembali. Tuangkan terasi yang sudah ditumis dengan minyak, satu sendok makan.

Langkah-langkah untuk memasak Sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah:

1. Potong dadu ikan tuna lalu sisihkan.
2. Bumbu plecing : 10 siung bawang merah, 8 siung bawang putih, 5 buah cabai rawit, 1 buah cabai besar, 1 bks terasi, 1 sdm ketumbar, 1 sdt merica hitam, 2 cm ruas lengkuas, beri gula aren secukupnya, garam dan penyedap rasa, beri 1 sdm minyak sayur. Blender halus semua bumbu tersebut.
3. Setelah bumbu plecing diblender, campur bersama potongan ikan tuna tadi beri kecap manis lalu marinade kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap (simpan di kulkas).
4. Kemudian sambil menunggu buat sambal matah untuk pelengkapnya yg terdiri dari: 10 siung bawang merah, 10 buah cabai rawit, 3 lembar daun jeruk, dan 1 bks terasi.
5. Iris tipis bawang merah, cabai rawit dan daun jeruk. Sisihkan di dalam mangkok.
6. Panaskan wajan masukkan 3 sdm minyak kemudian masukkan terasi. Biarkan terasi sampai hancur. Setelah matang angkat lalu campur kedalam irisan bawang,cabai rawit dan daun jeruk tadi. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Beri perasan jeruk limau maka sambal matah sudah siap.
7. Setelah ikan tuna dimarinade, tusuk menggunakan tusuk sate kemudian di panggang diatas wajan yang panas (boleh dibakar menggunakan arang) kurang lebih 15 menit.
8. Setelah matang angkat sate tunanya dan siap dihidangkan 😊
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tuna Sambal Matah is a classic Balinese Indonesian food that is popular with both locals in tourists alike. In a small bowl, mix the salt and shrimp paste then add in the. Menu ini semakin lezat karena ditambahkan sambal matah. Pedasnya akan membuat siapa saja ketagihan. Masukan tuna ke dalam kocokan telur, gulingkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!