Resep: Serundeng Kelapa Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Resep: Serundeng Kelapa Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Ge Adhian
  • Ge Adhian
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan. Serundeng Kelapa Mang Oman #serundengkelapa #kelapa #serundeng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Serundeng Kelapa memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Serundeng Kelapa:
  1. Persiapkan 1 butir kelapa setengah tua parut memanjang
  2. Gunakan 3 helai daun jeruk
  3. Ambil 🐾Bumbu halus:
  4. Persiapkan 4 buah cabe merah
  5. Persiapkan 4 siung bawang putih
  6. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
  7. Sediakan 3-4 cm kunyit
  8. Persiapkan 5 cm kencur
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Ambil 4 sdm gula pasir

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bercita rasa gurih dan terbuat dari kelapa yang di sangrai. Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Tips Supaya Serundeng Kelapa Bisa Awet.

Instruksi untuk buat Serundeng Kelapa:
  1. Sangrai kelapa parut sampai setengah kering. Gunakan wajan teflon atau baja supaya tdk mudah gosong. Pakai api sedang cenderung kecil ya. Utk 1 buah kelapa parut tahap ini butuh waktu kurang lebih 5-10 menit, jika sudah setengah kering…, pindahkan ke wadah, sisihkan.
  2. Di wajan yg sama (bersihkan dulu sisa kelapanya😉), tumis bumbu sampai harum, beri daun jeruk, aduk sampai daun jeruk layu. Koreksi rasa pada tahap ini, rasanya harus gurih, pedas manis atau sesuaikan selera pedas manisnya. Masukkan kelapa yg sudah disangrai setengah kering, aduk2-sampai bumbu tercampur rata. Harus sering diaduk supaya tdk ada yg menggumpal & gosong. Jangan lupa apinya sedang cenderung kecil ya…
  3. Matikan api kompor jika serundeng sudah tampak kering, tandanya saat diaduk terasa ringan & bunyinya "srek3"😄…, bisa di test dg dicicip.
  4. Setelah dingin, simpan di wadah kedap udara. Selamat mencoba.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Serundeng kelapa buatanmu bisa jadi lauk makan penyelamat saat lapar melanda. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!