Anti Ribet, Buat Rendang daging sapi plus  kentang kecil Ekonomis Untuk Dijual

Anti Ribet, Buat Rendang daging sapi plus  kentang kecil Ekonomis Untuk Dijual

  • SaRa VisRie
  • SaRa VisRie
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi plus  kentang kecil yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi plus  kentang kecil yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi plus  kentang kecil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi plus  kentang kecil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Rendang daging campur kentang ini banyak digemari orang dan biasanya sering dibuat untuk dimakan sehari-hari. Rendang yang dicampur kentang ini dibuat dengan mengunakan bahan dan bumbu tradisional yang ada di bumi nusantara ini. Kentang sebagai bahan campuran rendang ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi plus  kentang kecil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rendang daging sapi plus  kentang kecil menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging sapi plus  kentang kecil:
  1. Siapkan 1/2 kg kentang kecil
  2. Siapkan 1/2 daging sapi
  3. Siapkan Bumbu Pelengkap:
  4. Ambil 2 buah daun salam
  5. Ambil 3 buah daun jeruk
  6. Sediakan santan kelapa dr 1 butir kelapa
  7. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  8. Ambil 2 buah serei digeprek
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Ambil Kelapa sangrai halus
  11. Ambil 15 cabe merah keriting
  12. Siapkan 7 buah bawang merah
  13. Sediakan 5 buah bawang putih
  14. Sediakan 1 ruas Jahe
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  17. Gunakan Bumbu kering:
  18. Siapkan Cengkeh
  19. Sediakan 3 buah kemiri
  20. Ambil Bunga lawang
  21. Siapkan Kayu manis
  22. Ambil Kapulaga
  23. Persiapkan Ketumbar

Tuangkan santan cair, aduk-aduk merata dan pastikan jika santan yang dimasak tidak pecah yang akan membuat penampilannya kurang menarik. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba. Selain bumbu, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang sapi khas Padang.

Step by step untuk memasak Rendang daging sapi plus  kentang kecil:
  1. Potong daging tipis2 agar mdh empuk cuci dan tiriskan. Cuci bersih baby kentang tdk saya kupas krna kecil2.
  2. Setelah itu bumbu kering di gonseng dlu baru dhaluskan. Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu pelengkap dan bumbu kering.
  3. Setelah bumbu matang masukan daging aduk rata kemudian tutup sebentar. Masukan santan masak hingga mendidih lalu masukan kentang. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Aduk2 agar santan tdk pecah masak hingga air menyusut dan daging dan kentang jg empuk. Cek rasa sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang daging sapi super manyuss a la Ibu saya yang selalu diserbu kala Lebaran tiba. Rendang yang ini terbuat dari daging kerbau karena itu teksturnya sedikit keras dibandingkan dengan rendang dari daging sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi plus  kentang kecil yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati