Resep mudah memasak Mentimun masak kuah kuning dijamin sedap

Resep mudah memasak Mentimun masak kuah kuning dijamin sedap

  • Mirza Fathan
  • Mirza Fathan
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep mentimun masak kuah kuning yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mentimun masak kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Acar kuning (wortel, timun, buncis) dan masakan sehari-hari lainnya. Agar acar rasanya renyah pilih timun putih yang sedang. Lihat juga cara membuat Sayur bening bayam timun bumbu marinasi dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mentimun masak kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mentimun masak kuah kuning yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mentimun masak kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mentimun masak kuah kuning menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Mentimun masak kuah kuning:
  1. Sediakan 3 buah mentimun sedang
  2. Persiapkan 1 lembar daun salam
  3. Siapkan 3 butir kemiri (pengganti santan)
  4. Persiapkan 1 siung bawang putih
  5. Persiapkan 2 siung bawang merah (ukuran besar)
  6. Sediakan 1/2 batang lengkuas
  7. Gunakan 1/4 kunyit
  8. Sediakan 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  9. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa
  10. Persiapkan 1 sdt garam (secukupnya)

Setelah itu masukkan mie dan sayuran ke dalam tumisan. CARA MEMBUAT IKAN KUAH BUMBU KUNING : Ikan kembung dibersihkan isi perut dan insangnya, kerat-kerat dan cuci bersih. Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan dahulu. Mentimun atau ketimun merupakan tanaman dari suku labu-labuan yang buahnya bisa dimakan dan biasanya disantap sebagai penyegar karena memiliki kandungan air yang cukup banyak di dalamnya.

Cara buat Mentimun masak kuah kuning:
  1. Potong mentimun menjadi beberapa bagian
  2. Iris bawang putih dan bawang merah, untuk kemiri dan kunyit di tumbuk sampai halus, untuk lengkuas di geprek saja
  3. Siapkan wajan yang sudah minyak goreng untuk menumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan kemiri kunyit, oseng sampai berubah warna dan tercium aroma harum
  4. Masukan air secukupnya, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula
  5. Masukan mentimun yang sudah di potong, tunggu sampai mendidih dan matang
  6. Jika dirasa sudah pas kematangan dan rasa tumis mentimunnya, matikan kompor
  7. Tumis mentimun kuah kuning siap dinikmati
  8. Selamat mencobaa
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain segar dan lezat, mentimun juga terbilang cukup aman untuk dikonsumsi karena memiliki kandungan kalori, lemak, dan kolesterol yang cukup rendah. - Masak hingga air mendidih, masukkan lele, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap, dan kaldu jamur. - Sesaat sebelum api dimatikan masukkan daun bawang dan daun kemangi. Ikan mas kuah kuning kemangi. foto: Instagram/@matthewmaureen. Masukkan kacang panjang, toge panjang, kacang panjang, daun melinjo, dan timun krai. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mentimun masak kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati