Resep Urap Sayuran yang Menggugah Selera

Resep Urap Sayuran yang Menggugah Selera

  • DiDie Saraswati
  • DiDie Saraswati
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Urap sayur dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Urap Sayuran memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayuran:
  1. Siapkan 2 ikat sayur kangkung, petiki
  2. Siapkan 1 buah wortel uk.agak besar, potong korek api
  3. Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang, potong2
  4. Ambil 1 bks toge, siangi
  5. Sediakan Bumbu Urap
  6. Persiapkan 1/2 butir kelapa parut
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  10. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  11. Sediakan 2 ruas jari kencur
  12. Persiapkan 1/2 sdt terasi
  13. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  14. Gunakan 1/2 sdt gula merah (sy pakai gula pasir)
  15. Sediakan Garam
  16. Siapkan Kaldu jamur

Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. sayuran untuk urap: ( sesuai selera) kangkung , bayam petik, kacang panjang, toge panjang, wortel Cara: Haluskan semua bumbu urap: cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, dan garam.

Cara membuat Urap Sayuran:
  1. Siapkan bahan2 sayuran. Sesuaikan dg selera ya. Rebus sayur2an, angkat, sisihkan.
  2. Membuat bumbu urap. Haluskan duo bawang, cabe2an, kencur, dan terasi. Lalu tumis dg minyak secukupnya. Masukkan daun jeruk yg sdh diremas2, lalu masukkan garam dan kaldu jamur, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
  3. Stlh bumbu harum, masukkan gula, aduk2 lagi sampai gula larut, lalu masukkan kelapa parut. Kecilkan api kompor, aduk rata kelapa sambil dioseng-oseng sampai kelapa agak kering. Ini gunanya spy bumbu urap tdk mudah basi.
  4. Sisihkan bumbu urap sampai suhunya sdh agak dingin.
  5. Campur sayur2an yg sdh direbus dg bumbu urap, aduk rata. Lalu sajikan hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua. Atau hanya nangka muda dicincang dan dikukus matang. Ini dia Cara Memasak Resep Urap. Resep urap sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan, khususnya buat Anda. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!