Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol telur kentang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol telur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol telur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol telur kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di dapat di pasar tradisional, swalayan maupun tempat belanja terdekat dari rumah. Sajian lain dari resep rendang jengkol yang khas masakan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang jengkol telur kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat rendang jengkol telur kentang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan rendang jengkol telur kentang:

1. Gunakan 250 gram jengkol
2. Gunakan 6 butir telur
3. Ambil 3 buah kentang, kupas, cuci, potong-potong
4. Persiapkan 1 bungkus santan kara, 65ml
5. Persiapkan Bumbu halus :
6. Persiapkan 15 cabe merah keriting
7. Gunakan 5 cabe rawit merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Persiapkan 7 siung bawang merah
10. Siapkan 4 butir kemiri
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Ambil 1 ruas lengkuas yg agak muda
13. Ambil 1 sendok teh garam
14. Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
15. Ambil Bumbu lain :
16. Gunakan 1 bungkus bumbu rendang instan (mama suka)
17. Siapkan 3 lembar daun jeruk
18. Persiapkan 3 lembar daun salam
19. Siapkan 2 batang sereh, keprek

Rendang jengkol akan memberikan sensasi rasa baru bagi pecinta rendang dan penikmat jengkol. Setelah jengkol dan bumbu tercampur rata, tuang santal cair ke dalam adonan. Gimana, gak ribet, kan bikin rendang jengkol dengan resep di atas? Jika ada stok di rumah, kamu bisa menambahkan bunga lawang, kapulaga.

Langkah-langkah untuk memasak rendang jengkol telur kentang:

1. Siapkan bahan. Rebus jengkol dengan tips merebus jengkol anti bau dan rebus telur,
2. Haluskan bumbu. Goreng sebentar telur yg sudah direbus dan geprek jengkol dengan ulek-ulek
3. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum lalu masukkan bumbu rendang instan, aduk rata kemudian masukkan jengkol, kentang dan telur
4. Tuang air secukupnya, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air berkurang lalu masukkan santan cair, aduk rata. Masak hingga mendidih, cek rasa, masak sebentar lagi
5. Angkat, sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang Jengkol Kentang yang makyus ketika disajikan dan disantap bereng keluarga. Apalagi kalau dipadukan dengan Nuansa yang romantis. Rasanya Rendang Jengkol Kentang jadi seimbang. Seporsi saja sudah cukup untuk membuat perut kenyang. Resep Rendang Jengkol Empuk - Banyak orang yang tidak menyukai jengkol, namun banyak juga yang menyukainya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan rendang jengkol telur kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati