Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam + santan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam + santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam + santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam + santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam + santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam + Santan menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam + Santan:

1. Siapkan 500 gr daging ayam, potong
2. Gunakan 700 ml santan kekentalan sedang
3. Sediakan 4 buah tomat hijau (aku ganti tomat merah)
4. Persiapkan 5 lembar kol, iris
5. Ambil 10 buah cabai rawit merah
6. Sediakan Secukupnya kecap manis
7. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica, dan kaldu bubuk
8. Sediakan 1 batang serai, geprek
9. Ambil Bumbu Halus
10. Siapkan 6 buah bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
13. Gunakan 4 buah cabai merah keriting
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar

Instruksi untuk memasak Tongseng Ayam + Santan:

1. Siapkan bahan-bahan. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, lalu tuang santan, aduk rata, masak hingga ayam matang
2. Setelah ayam matang,masukkan kol, aduk rata, lalu tambahkan cabe dan tomat, lalu masukkan kaldu bubuk,garam,gula,merica, dan kecap manis sesuai selera, koreksi rasa
3. Jika sudah matang semua matikan api, lalu taburi dengan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam + santan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati