Anti Ribet, Membuat Rendang Sapi dan Telur Kekinian

Anti Ribet, Membuat Rendang Sapi dan Telur Kekinian

  • LT
  • LT
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep rendang sapi dan telur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi dan telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi dan telur yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang Sapi dan Telur memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Sapi dan Telur:
  1. Sediakan 6 potong daging rendang
  2. Gunakan 5 butir telur ayam
  3. Persiapkan 100 gr otot sapi
  4. Siapkan 1 batang serai
  5. Sediakan 3 helai daun salam
  6. Siapkan 3 helai daun jeruk
  7. Sediakan 1 batang kayu manis
  8. Ambil Bahan untuk dihaluskan
  9. Sediakan 15 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  14. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
  15. Persiapkan 10 buah cabai merah besar
  16. Sediakan 1/2 sdt cengkeh bubuk
  17. Persiapkan 3 sdm air asam jawa
  18. Ambil Secukupnya garam
  19. Persiapkan Secukupnya lada
  20. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  21. Persiapkan Secukupnya minyak goreng (boleh agak banyak)
Instruksi untuk buat Rendang Sapi dan Telur:
  1. Masukkan semua 'bumbu untuk dihaluskan' ke dalam blender dan haluskan. Sambil masak daging rendang dengan pressure cooker. Rebus telur hingga matang. Potong-potong otot sapi ukuran agak besar.
  2. Tumis bumbu yang sudah diblender hingga harum dan masukkan bumbu lainnya juga.
  3. Goreng telur yang telah direbus agak berkulit. Masukkan daging sapi, otot sapi dan telur ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Aduk sampai rata kemudian matikan api. Rendang siap disantap.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi dan Telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati