Cara Gampang Menyiapkan 81. Rendang daging sapi, Menggugah Selera

Cara Gampang Menyiapkan 81. Rendang daging sapi, Menggugah Selera

  • Syifa Nurlaella
  • Syifa Nurlaella
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep 81. rendang daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 81. rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Bagi Anda yang penasaran ingin tahu cara membuat rendang daging sapi yang enak dan empuk. Simak terus resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 81. rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 81. rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 81. rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 81. Rendang daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan 81. Rendang daging sapi:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 1/2 kg kentang (option)
  3. Persiapkan 200 ml santan dari 3 butir kelapa
  4. Persiapkan 150 gr bawang merah (iris tipis)
  5. Persiapkan 100 gr bawang putih (geprek)
  6. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  9. Sediakan 5 sdm mintak untuk menumis bumbu
  10. Sediakan Bumbu halys:
  11. Sediakan 100 gr lengkuas
  12. Sediakan 50 gr serai
  13. Persiapkan 50 gr bawang putih
  14. Sediakan 20 gr jahe
  15. Gunakan 12 gr ketumbar
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  17. Ambil 250 gr cabe merah
  18. Sediakan Bumbu pelengkap:
  19. Sediakan 2 sdm bumbu rendang instan
  20. Ambil 1 blok kecil terasi
  21. Ambil 3 buah cengkeh
  22. Gunakan 3 kapulaga
  23. Persiapkan 1/2 buah pala memarkan /1/4sdt pala bubuk
  24. Persiapkan 2 sdm gula merah
  25. Persiapkan 3 cm kayu manis
  26. Siapkan Secukupnya garam

Rendang Daging Sapi is in South Tangerang. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran.

Cara membuat 81. Rendang daging sapi:
  1. Tumis bawang merah bawangputih dan daun"an sampai harum kemudian tambahkan bumbu halus tumis sampai bumbu matang
  2. Masukan daging aduk rata biarkan sampai airnya habis masak dg api kecil
  3. Tambahan santan masak dg api besar sambil terus di aduk
  4. Setelah santan mulai menyusut masukan kentang dan bumbu pelengkap masak dg api kecil sampai air menyusut sambil sesekali di aduk
  5. Sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur. Jangan memotong daging sapi terlalu besar agar bumbu lebih mudah. Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan lezat menjadikan makanan ini berhasil masuk ke dalam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 81. rendang daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!