Resep Perkedel Kentang Ala Soto Semarang yang Lezat Sekali

Resep Perkedel Kentang Ala Soto Semarang yang Lezat Sekali

  • Indri Ummu Syakira
  • Indri Ummu Syakira
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep perkedel kentang ala soto semarang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala soto semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang ala soto semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang ala soto semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kentang (iris, goreng hingga dalamnya matang)•ayam, suwir•daun seledri•telur (untuk baluran)•Bumbu halus Perkedel Kentang ala Warung Soto. Bahan :•buat kentang, kupas potong kecil•telur puyuh (bisa diganti kuning / putih telur ayam)•garam•bumbu. Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang ala soto semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Ala Soto Semarang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Ala Soto Semarang:
  1. Sediakan 1/2 Kg Kentang (iris, goreng hingga dalamnya matang)
  2. Gunakan 1 potong ayam, suwir
  3. Sediakan secukupnya daun seledri
  4. Sediakan 1 butir telur (untuk baluran)
  5. Persiapkan Bumbu halus:
  6. Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis, goreng
  7. Persiapkan 2 siung bawang putih, iris tipis, goreng
  8. Gunakan 2 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt gula
  10. Gunakan 5 butir merica

Kentang bukanlah bahan yang umum dijadikan makanan, namun orang Indonesia mengolahnya menjadi lauk pelengkap sop dan soto. Perkedel kentang juga dapat dijadikan camilan berat yang dapat menunda. Bumbu perkedel kentang yang digunakan sangat khas, unik dan spesial sangat pas dengan lidah Sunda saya. Perkedel ini berbeda dengan resep perkedel kentang ala AW, KFC, dapur umami, ala masakan rumah makan padang, apalagi perkedel kentang ala sunda beda jauh pokoknya.

Cara membuat Perkedel Kentang Ala Soto Semarang:
  1. Haluskan bumbu, haluskan kentang, campur jadi satu, tambahkan daun seledri dan suwiran ayam Jangan lupa icip adonan perkedel!
  2. Kepalkan adonan, pipihkan membentuk perkedel
  3. Kocok lepas telur, celupkan adonan perkedel ke dalam telur. Goreng dengan api sedang. Tiriskan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sesuai namanya, Perkedel Bondon menjual perkedel sebagai menu andalannya. Bagaimana cara membuat perkedel kentang yang enak serta tidak mudah hancur saat digoreng? Anda bisa menyimak beberapa resep perkedel kentang berikut ini. Perkedel kentang merupakan salah satu makanan yang paling gampang ditemukan di warung makan sekitar Anda. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang ala soto semarang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati