Resep: Urap Sayuran Murah

Resep: Urap Sayuran Murah

  • Desi
  • Desi
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Urap sayur dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Sayuran:
  1. Siapkan 100 gram kacang panjang
  2. Siapkan 50 gram toge
  3. Gunakan 50 gram bayam/kangkung
  4. Persiapkan 1 buah wortel
  5. Siapkan 1/4 butir kelapa parut
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk,iris halus
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  9. Ambil 1 sdm gula merah,sisir
  10. Sediakan Asam jawa larutkan dengan 1 sdm air panas
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Persiapkan 2 butir bawang merah
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  15. Persiapkan 1/2 ruas kencur
  16. Ambil 1/2 sdt terasi bakar
  17. Siapkan secukupnya Cabe merah

Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. sayuran untuk urap: ( sesuai selera) kangkung , bayam petik, kacang panjang, toge panjang, wortel Cara: Haluskan semua bumbu urap: cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, dan garam.

Instruksi untuk buat Urap Sayuran:
  1. Rebus sayuran hingga matang, lalu masukkan ke dalam air es. Tiriskan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, aduk lalu masukkan kelapa parut, gula merah, gula putih dan garam, aduk rata
  3. Beri air asam jawa, aduk rata kembali sampai semua bahan matang
  4. Masukka sayuran ke dalam bunbu urap, aduk rata dan siap disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua. Atau hanya nangka muda dicincang dan dikukus matang. Ini dia Cara Memasak Resep Urap. Resep urap sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan, khususnya buat Anda. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayuran yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!