Kamu sedang mencari inspirasi resep serondeng kelapa yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serondeng kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serondeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serondeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serondeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serondeng Kelapa memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Serondeng Kelapa:

1. Ambil 300 gr kelapa parut
2. Ambil Secukupnya Bumbu merah (lihat resep)
3. Siapkan Sesuai selera gula merah, sisir (1 sdm)
4. Siapkan 4 lbr daun jeruk atau lebih (sesuai selera)
5. Ambil 1 sdm gula pasir (optional)
6. Gunakan Garam (sesuai selera asinnya)
7. Ambil 1 btg sereh,geprek (bagian putih, sy haluskan dg bumbu)
8. Persiapkan Bumbu halus
9. Ambil 3 btr bwg merah
10. Gunakan 5 btr bwg putih
11. Ambil 1 ruas kunyit (kunyit bubuk)
12. Sediakan 1 ruas kencur
13. Siapkan 2 bh cabe keriting (optional)
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar (tambahan dr saya)

Cara buat Serondeng Kelapa:

1. Tumis bumbu halus. Masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
2. Tambahkan bumbu merah, gula pasir, garam, dan gula merah.
3. Masukkan kelapa parut. Aduk bumbu hingga tercampur rata dengan kelapa parut. Cek rasa.
4. Jika ingin aroma lebih kuat, bisa ditambahkan daun jeruk lagi. Aduk hingga kelapa cenderung kering dan rasa sudah sesuai selera. Angkat. Jika sdh tdk panas lagi/dingin. Simpan dlm toples tertutup.
5. Serondeng kelapa bisa disajikan sebagai pelengkap nasi kuning banjar.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serondeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!