Lagi mencari ide resep 34. gulai ayam dan nangka muda yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 34. gulai ayam dan nangka muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 34. gulai ayam dan nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 34. gulai ayam dan nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 34. gulai ayam dan nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 34. Gulai Ayam dan Nangka Muda menggunakan 27 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 34. Gulai Ayam dan Nangka Muda:

1. Persiapkan 200 gr nangka muda, potong2
2. Persiapkan 4 potong ayam
3. Gunakan 1 batang serai, geprek
4. Sediakan Lengkuas, geprek
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Ambil 2 lembar daun jeruk
7. Gunakan 300 ml santan kental
8. Gunakan Sedikit gula merah
9. Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
10. Sediakan Penyedap rasa/kaldu (optional)
11. Siapkan 1 siung bawang merah, iris2
12. Siapkan 1 siung bawang putih, iris2
13. Siapkan 4 sdm minyak goreng
14. Persiapkan secukupnya Air
15. Ambil Bumbu Halus :
16. Ambil 4 siung bawang merah
17. Ambil 3 siung bawang putih
18. Siapkan Cabe rawit merah (banyaknya sesuai selera)
19. Persiapkan 2 butir kemiri
20. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
21. Gunakan 1/4 sdt merica
22. Persiapkan 1 ruas kunyit
23. Gunakan 2 cm jahe
24. Persiapkan 1 buah kapulaga
25. Ambil Sedikit jinten
26. Sediakan 1 buah cengkeh
27. Sediakan Sedikit kayu manis

Step by step untuk memasak 34. Gulai Ayam dan Nangka Muda:

1. Rebus terlebih dahulu nangka muda di panci yang berisi air yg telah mendidih. Tambahkan sedikit minyak goreng dalam air rebusan nangka muda sehingga akan menghilangkan getah pada nangka muda. Sisihkan.
2. Rebus air matang yang baru di panci yang lain.
3. Masukan nangka muda yg telah ditiriskan ke panci (2).
4. Tumis bawang merah dan bawang putih iris dalam kuali.
5. Masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Pindahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk ke dalam panci air rebusan kedua.
6. Masukan bumbu halus dalam kuali. Tumis hingga harum.
7. Masukan potongan ayam. Aduk hingga merata dengan bumbu tumis.
8. Pindahkan ayam bumbu tumisan ke dalam panci (2). Aduk rata.
9. Masukan santan kental.
10. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Boleh ditambahkan penyedap rasa (optional). Koreksi rasa.
11. Rebus gulai ayam dan nangka muda hingga matang.
12. Siap sajikan.
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 34. gulai ayam dan nangka muda yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati