Kamu sedang mencari inspirasi resep daging masak kuah aceh / masak mirah yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak kuah aceh / masak mirah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Olahan Daging Kuah Merah Khas Aceh About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Anda sedang mencari Resep Daging Masak Aceh ?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak kuah aceh / masak mirah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging masak kuah aceh / masak mirah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging masak kuah aceh / masak mirah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Masak Kuah Aceh / Masak Mirah memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Masak Kuah Aceh / Masak Mirah:

1. Siapkan 500 gr daging
2. Gunakan 3 sdm kelapa gongseng halus
3. Siapkan Daun salam
4. Siapkan Bawang merah rajang
5. Gunakan Kayu manis, kapulaga, bunga lawang
6. Sediakan Santan kental
7. Ambil Gula, garam
8. Ambil Bumbu Halus
9. Ambil 5 Bawang Merah
10. Gunakan 3 Bawang Putih
11. Ambil 7 Cabe Merah
12. Siapkan 15 Cabe Rawit
13. Sediakan 5 Asam Sunti
14. Gunakan 1 Tomat
15. Sediakan Jahe
16. Sediakan Jinten
17. Sediakan Adas
18. Siapkan Kunyit

Gulai ayam merah disebut juga gulai kari ayam ini merupakan masakan khas Aceh. Rasanya pedas gurih dengan kuah kental. Olahan ayam ini dikenal sebagai gulai ayam merah. Disajikan sebagai hidangan spesial di acara istimewa.

Langkah-langkah untuk buat Daging Masak Kuah Aceh / Masak Mirah:

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Panaskan minyak, tumis bawang iris, daun salam, dan bumbu halus. Masukkan kapulaga, kayu manis, bunga lawang dan kelapa gongseng.
3. Masukkan daging, air, aduk sampai empuk, masukkan santan kental.
4. Masukkan gula dan garam.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuah Sie itek juga umumnya hadir dalam dua varian, yaitu: masak merah dan masak putih. Sie itek masak merah memang kuahnya berwarna merah, karena salah satu bumbu utamanya adalah cabe merah. Sedangkan sie itek masak putih lebih mirip masakan opor di Jawa, berwarna pucat, dan tidak pedas. Masukkan daging berbumbu kedalam tumisan, masak sebentar. Masukkan santan encer, masak hingga daging empuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging masak kuah aceh / masak mirah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!