Cara Bikin Sate sapi empuk bakar Irit Anti Gagal

Cara Bikin Sate sapi empuk bakar Irit Anti Gagal

  • Salsabeel Sabeela
  • Salsabeel Sabeela
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sate sapi empuk bakar yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi empuk bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate sapi empuk bakar. daging sapi tanpa tulang•meat tenderizer•garam•bawang bombay besar•garlic paste•ginger paste•corriander powder daging sapi•lemak sapi(atau bisa daging aja) lemak utk rasa gurih•Daun pepaya untuk daging empuk (TIPS) cuci dan remas•bawang merah. Sate sapi identik sebagai menu istimewa dan banyak dipilih untuk disantap ketika jajan di luar. Sambil menunggu bumbu lebih meresap, membungkus daging sapi dengan daun pepaya bisa membuat daging sate jadi lebih empuk lho.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi empuk bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi empuk bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi empuk bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sate sapi empuk bakar menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate sapi empuk bakar:
  1. Persiapkan 3 kg daging sapi tanpa tulang
  2. Gunakan 3 sdm meat tenderizer
  3. Ambil 2 sdm garam
  4. Siapkan 2 buah bawang bombay besar
  5. Gunakan 1 sdm garlic paste
  6. Gunakan 2 sdm ginger paste
  7. Ambil 3 sdm corriander powder ( ketumbar)
  8. Gunakan 2 sdm cumin powder (jinten)
  9. Ambil 1 sdm turmeric powder (kunyit)
  10. Sediakan sambal kacang (optional pelengkap sate)

Campur daging dengan kecap manis dan bumbu A. Cara Membuat Sate Dagig Sapi Manis yang Empuk, Enak, Gurih dan Sederhana. Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui Saat di bakar, anda bisa memberikan olesan mentega dan kecap manis untuk membuat rasa sate menjadi lebih lezat dan lebih mantap. Rahasia resep sate sapi empuk, yaitu menggunakan daun pepaya untukmembungkus daging agar Bakar sate sapi sampai matang dan kering.

Cara membuat Sate sapi empuk bakar:
  1. cuci bersih daging biarkan dalam keadaan ukuran besar.kira kira 7x7cm.
  2. panaskan minyak. tumis bawang bombay yg sdh diiris tipis.setelah warna kecoklatan masukkan daging, garam, garlic paste dan ginger paste beserta turmeric. 2 sdm corriander dan 1 sdm cumin.
  3. tutup panci hingga 30 menit sesekali diaduk. tidak usah diberi air krn daging akan keluar air yg cukup banyak. masukkan lg 1sdm corriander dan 1sdm cumin. aduk aduk sampai air kuah kental kira kira 10 menit kmdn matikan api. ( daging cepat empuk karena saya pakai meat tenderizer). kalau tdk pakai meat tenderizer, masak sampai daging empuk.
  4. diamkan 10 menit.agar daging tidak panas. gunakan gloves sarung tangan plastik, potong potong daging.kemudian tusukkan di lidi sate. teruskan sampai daging habis. lumuri sate dengan kuah kental tadi.
  5. masukkan sate ke oven yg sdh di pre heat 5-10 menit (200 degree). bakar selama 10-15 menit saja.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jangan lupa untuk membalik kedua sisinya supaya Tentang Masakan Resep Sate Sapi Empuk. Masakan sate memang lebih sering menggunakan. Supaya hasil sate sapi empuk juicy , perhatikan cara membuatnya. Masih ada sisa daging sapi dari Idul Adha? Jika ingin cepat, celup bumbu lalu bakar sate sampai setengah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi empuk bakar yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati