Cara Gampang Membuat Rendang Daging dan Ayam, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Rendang Daging dan Ayam, Bisa Manjain Lidah

  • Rika Nuria Ningsih
  • Rika Nuria Ningsih
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging dan ayam yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging dan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Artikel ini merupakan bagian dari seri. Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s. Sama seperti memasak rendang daging, cara membuat rendang ayam juga memerlukan waktu yang lama tergantung dari hasil akhir yang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging dan ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging dan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging dan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Rendang Daging dan Ayam memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging dan Ayam:
  1. Persiapkan Bumbu halus
  2. Ambil 11 siung bawang putih
  3. Ambil 9 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 jari kunyit
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe
  6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  7. Siapkan 4 butir kemiri
  8. Sediakan Cabe keriting + cabe biasa (sesuai selera)
  9. Siapkan Bumbu kering
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk (sobek")
  11. Sediakan 2 lembar daun salam (sobek")
  12. Siapkan 1 jari kayu manis
  13. Persiapkan 2 batang sereh (memarkan)
  14. Gunakan Bahan utama
  15. Ambil Daging dan ayam
  16. Gunakan Air
  17. Sediakan Minyak untuk menumis
  18. Siapkan Santan kara
  19. Persiapkan Garam + gula merah + kecap

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan.

Cara memasak Rendang Daging dan Ayam:
  1. Siapkan bahan bumbu halus dan kering
  2. Haluskan bumbu (di foto atas pakai cobek, al hasil halusin bumbu pakai blender. Wwkwkkw maafkan bun.)
  3. Tumis bumbu halus dan kering dengan minyak.
  4. Jika sudah harum. Masukkan daging dan ayam. Tambahkan air
  5. Biarkan sampai meresap bumbu kedalam ayan dan daging. Sampai air sedikit menyusut
  6. Masukkan santan aduk rata
  7. Beri bumbu garam, gula merah, dan kecap. Untuk seberapa kental nya tergantung yah. Semakin lama semakin menyusut airnya. Jika sudah pas siap dimakan dengan nasi hangat heheh
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Weekend kemaren ada ponakan dari Yogya yang kuliah di UGM, lagi ada tugas kuliah dan acara di Undip. Berlima sama teman-teman kampusnya merek menginap di rumah. Wah.pas ada ponakan menginap.kok ya pas lagi nggak enak badan. Cara Masak Rendang Ayam dan Telur Chicken Rendang and Eggs - Umies Food.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging dan ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati