Cara Memasak Sate Ayam Bumbu Sate Babi Untuk Pemula

Cara Memasak Sate Ayam Bumbu Sate Babi Untuk Pemula

  • Devi Harlianto
  • Devi Harlianto
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu sate babi yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu sate babi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu sate babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu sate babi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu sate babi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Sate Babi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Sate Babi:
  1. Persiapkan 300 gr dada ayam fillet
  2. Persiapkan 300 gr paha ayam fillet
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Persiapkan 6 siung bawang putih
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Persiapkan 1 sdm ketumbar
  7. Sediakan 1 jempol besar lengkuas
  8. Ambil 4 butir kemiri
  9. Gunakan 1,5 blok gula jawa
  10. Ambil 2 buah serai ambil putihnya / bagian dalamnya
  11. Sediakan Bahan lainnya :
  12. Ambil 50 ml susu cair
  13. Sediakan Secukupnya jeruk nipis
  14. Ambil 5 sdm kecap manis
  15. Siapkan Secukupnya garam, totole/royco
Langkah-langkah untuk buat Sate Ayam Bumbu Sate Babi:
  1. Potong ayam menjadi ukuran sate. Saya campur paha dan dada supaya teksturnya makin mantap ketika nanti di makan
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu campurkan susu, air jeruk nipis, kecap manis, garam dan totole. Jika terlalu kental, tambahkan air
  3. Marinasi ayam dengan bumbu halus tersebut. Min 2 jam, kalau mau makin enak, semalaman di dalam kulkas
  4. Disini saya nggak tusuk ke tusukan sate ya moms. Cari cepat saja. Tapi kalau mau tusuk, bisa di tahapan ini. Sebelum simpan di dalam kulkas. Jangan lupa tusuk satenya di rendam air dl ya moms
  5. Ketika mau makan, panggang sate, boleh di panggangan atau di teflon. Di teflon bisa tambahkan margarin dan kecap ketika di grill ya. Bisa dibantu torch juga buat tambah kesan bakaran
  6. Siapkan nasi putih yang banyak moms
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Sate Babi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati