Anda sedang mencari ide resep soto surabaya yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Soto enak di Surabaya adalah salah satu makanan yang cocok dimakan dalam segala kondisi. Mau hujan, panas, makan siang, atau sarapan sekalipun, makan soto sih cocok aja. Apalagi banyak warung soto enak di Surabaya yang bisa didatangi saat perut keroncongan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Surabaya menggunakan 35 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Surabaya:

1. Gunakan 500 gr Ayam (potong kecil)
2. Gunakan 3 butir Telur Ayam (rebus & kupas)
3. Ambil Bumbu Halus
4. Ambil 3 siung Bawang Putih
5. Siapkan 3 siung Bawang Merah
6. Gunakan 1 sdt Ketumbar
7. Ambil 3 butir Kemiri
8. Gunakan 1 ruas jari Kunyit
9. Siapkan 1 ruas jari Jahe
10. Persiapkan 1/4 sdt Pala
11. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
12. Ambil Bahan Iris
13. Siapkan 3 siung Bawang Merah
14. Siapkan 3 siung Bawang Putih
15. Persiapkan 2 batang Daun Bawang
16. Ambil Bahan Rebus Ayam
17. Sediakan 800 ml Air
18. Siapkan 1 batang Serai (geprek)
19. Siapkan 3-4 lembar Daun Jeruk
20. Siapkan Bumbu Tambahan
21. Persiapkan 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis)
22. Gunakan 1 sdt Garam
23. Persiapkan 1/2 sdt Kaldu
24. Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir
25. Gunakan Bahan Pelengkap Soto
26. Siapkan 1/2 buah Sayur Kol (iris kasar)
27. Persiapkan 2 batang Daun Seledri (iris)
28. Ambil Mie Soun
29. Sediakan Bawang Goreng
30. Persiapkan Kerupuk Ikan/Udang
31. Sediakan Jeruk Nipis
32. Persiapkan Kecap Manis
33. Sediakan Sambal Soto
34. Siapkan 7 Cabai Rawit
35. Ambil 1 siung Bawang Putih

Soto Ayam Cak To Foto: Istimewa Warung soto Cak To memiliki dua cabang di Surabaya namun keduanya memiliki soto dengan citarasa dan kelezatan yang sama. Tempat makan soto terbaik di Surabaya bisa ditemui di restoran khas masakan Indonesia ataupun kedai-kedai di pinggir jalan. Karena soto termasuk kuliner yang merakyat, biasaya harga yang ditawarkan untuk satu porsi soto di Surabaya masih sangat terjangkau. Beberapa tempat makan soto di Surabaya juga sudah terkenal akan kelezatannya.s Saat liburan di Surabaya, soto pun bisa menjadi pilihan menu sarapan yang enak disantap saat pagi hari.

Cara memasak Soto Surabaya:

1. Cuci bersih daging ayam, rebus bersama serai dan daun jeruk hingga empuk
2. Rebus telur ayam hingga matang, kupas kulitnya
3. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu iris beserta bumbu halusnya hingga harum
4. Masukkan tumisan bumbu halus dan bumbu irisnya ke dalam rebusan daging ayam
5. Beri irisan daun bawang, gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa
6. Masukkan telur yang sudah dikupas. Masak hingga mendidih dan matang. Jangan lupa koreksi rasa
7. Siapkan bahan pelengkap soto. Tata dalam mangkuk sesuai selera. Siap disajikan dengan lontong ataupun nasi hangat.
8. Selamat Menikmati
9. Kuahnya segaar
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Di kota ini terdapat sejumlah tempat makan soto yang terkenal enak. Tempat soto terenak di Surabaya yang pertama bisa dengan mudah kamu kunjungi, karena sudah memiliki beberapa cabang di Surabaya. Perlu kamu ketahui, meskipun soto ini berasal dari Lamongan, namun soto ini sudah terkenal dan sangat laris di Surabaya. Soto lamongan terkenal enak di Surabaya yang pertama adalah Soto Ayam Lamongan Cak HAR. Di sini, kamu bisa menikmati soto lamongan dengan kuah gurih dengan isian suwiran daging ayam, kulit, dan jeroan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Surabaya yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!