Kamu sedang mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Tongseng Ayam tanpa Santan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tongseng Ayam tanpa Santan:

1. Gunakan Bahan A
2. Sediakan 250 gr ayam
3. Ambil 2 gelas air
4. Sediakan 2 lembar kol (iris besar)
5. Persiapkan 1 buah tomat (iris besar)
6. Ambil 1 lembar daun bawang (iris sesuai selera)
7. Ambil Bahan B
8. Gunakan 5 buah cabai rawit
9. Ambil 3 lembar daun jeruk
10. Gunakan 1 lembar daun salam
11. Gunakan 1 batang serai
12. Ambil Bumbu Halus
13. Siapkan 2 siung bawang merah
14. Gunakan 2 siung bawang putih
15. Gunakan 1 iris jahe
16. Ambil Bumbu Pelengkap
17. Persiapkan 1 sdm gula pasir
18. Ambil 1 sdm kecap manis
19. Ambil 1/2 sdt garam
20. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
21. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
22. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
23. Gunakan Minyak Goreng untuk menumis

Daging paha ayam yang gurih dan bumbu rempahnya bikin tongseng ini sedap. Saat berpuasa mungkin kamu ingin sekaligus mengurangi asupan lemak. Bumbunya pun biasanya dicampur dengan santan. Namun, santan terkadang bikin enek, ya kan?

Cara membuat Tongseng Ayam tanpa Santan:

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk sampai wangi. Lalu masukkan ayam, tumis sebentar.
3. Tuang air, masak hingga sedikit menyusut airnya. Bumbui garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis.
4. Setelah menyusut airnya, masukkan kol dan cabai. Masak hingga kol layu, lalu masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa.
5. Siap disajikan..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Daripada bingung, cobalah membuat tongseng ayam tanpa santan dengan resep di bawah ini! Sudah pernah mencoba kelezatan Tongseng Ayam Tanpa Santan? Seperti kita tahu, tongseng adalah salah satu resep masakan tradisional yang Hhhmm. bagaimana, tak sulit bukan untuk membuat Tongeng Ayam Tanpa Santan, Bunda? Jika Bunda menyukai citarasa yang lebih pedas. Resep Tongseng Ayam Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Pedas Manis Gurih Asli Enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati