Kamu sedang mencari ide resep klepon ubi kuning yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bila sudah empuk haluskan ubi, gunakan batu cobek yang dilapisi plastik. Tambahkan tepung sagu dan garam, aduk dengan tangan sampai adonan tidak lengket lagi. Lihat juga cara membuat Klepon ubi kuning dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon ubi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Klepon Ubi Kuning menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon Ubi Kuning:

1. Gunakan 500 gr ubi kuning kukus, haluskan
2. Gunakan 200 gr tepung ketan putih
3. Sediakan 150 gr gula merah, sisir halus
4. Ambil 150 ml air hangat
5. Sediakan Secukupnya kelapa parut

Cara membuat klepon ubi kuning: Hal pertama yang harus Kamu lakukan ialah dengan mengupas ubi kuning kemudian cuci hingga bersih. Kukus ubi kuning hingga empuk dan segera haluskan selagi panas. Tambahkan tepung tapioka dan aduk rata. Jangan lupa untuk menambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni agar adonan mudah untuk dibentuk.

Cara memasak Klepon Ubi Kuning:

1. Campur ubi kuning dg tepung ketan, beri air hangat sedikit2 sampai di rasa bisa di pulung stop air hangatnya.
2. Ambil secukupnya adonan, pipihkan kemudian isi dg gula merah sisir.. Bulatkan kembali…
3. Rebus dalam air, sampai klepon mengambang…
4. Gulungkan dalam kelapa parut, klepon siap di hidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat: Didihkan air, masukkan bunga telang, aduk-aduk hingga berubah warna. Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan air bunga telang sedikit demi sedikit. Jika adonan telah kalis, ambil sedikit lalu bulatkan. Membuat kue klepon susah susah gampang ya !! kadang kadang sering bocor juga isian gula merahnya. Kue klepon ini saya buat bentuknya mungil yang sekali hap,.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ubi kuning yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati