Bagaimana Menyiapkan Rendang yang Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Rendang yang Menggugah Selera

  • Dwiyana
  • Dwiyana
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang:
  1. Ambil 1 kg daging sapi, potong-potong
  2. Persiapkan 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  5. Gunakan 2 batang serai, ambil putihnya & geprek
  6. Persiapkan 2 buah kembang lawang/anies star
  7. Siapkan Santan, saya 400 ml santan
  8. Persiapkan Secukupnya garam
  9. Persiapkan Secukupnya lada
  10. Persiapkan 1 sdm gula aren, sisir
  11. Gunakan Air untuk merebus daging
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Gunakan 12 siung bawang merah
  14. Siapkan 8 siung bawang putih
  15. Sediakan 15 cabe merah besar
  16. Persiapkan 1 sdt ketumbar sangrai
  17. Gunakan 1/2 buah pala
  18. Siapkan 5 cm jahe
  19. Ambil 5 cm laos
  20. Siapkan 5 cm kunyit atau lebih sampai dapat warna kuning yang bagus

O ur Hari Raya (the Muslim festival of Eid) is celebrated with rendang served with lemang (glutinous rice and coconut milk grilled in cut bamboo). Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Along this time, rendang is often associated with the culture of Malay and Minangkabau. Nevertheless, this research tries to trace the historicity of rendang and also the possibility of foreign.

Cara memasak Rendang:
  1. Rebus/presto daging jangan sampai terlalu empuk. Buang kotoran yang mengambang. Jerang santan Dan haluskan bumbu.
  2. Tambahkan air rebusan daging, masukan bumbu halus dan bumbu lainnya, gula, garam, lada, aduk rata, masukkan potongan daging. Aduk jangan sampai santan pecah.
  3. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Selama proses pemasakan harus sering diaduk ya. Pakai anti lengket lebih baik.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang is originated from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Rendang is not actually a name for a dish. It's basically a philosophical term that refers to a special process, which. From Wikimedia Commons, the free media repository. rendang. See more ideas about malaysian food, asian recipes, recipes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!