Sedang mencari inspirasi resep nasi samin / nasi minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi samin / nasi minyak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi samin / nasi minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi samin / nasi minyak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi samin / nasi minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Nasi Samin / Nasi Minyak memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Samin / Nasi Minyak:

1. Gunakan 6 cup beras (cup dari rice cooker),cuci bersih,tiriskan
2. Siapkan 100 gr minyak samin atau butter
3. Siapkan 1 kaleng susu evaporasi
4. Gunakan 1 bh bawang Bombay,potong dadu
5. Gunakan 2 sdm saus tomat
6. Gunakan 2 cm kayu manis
7. Ambil 5 bh cengkeh
8. Ambil 1/2 sdm garam
9. Sediakan secukupnya Air
10. Siapkan 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬
11. Gunakan 1 bh tomat
12. Gunakan 1 butir bawang Bombay
13. Ambil 10 bh bawang merah
14. Persiapkan 6 bh bawang putih
15. Gunakan 1 sdm bubuk bumbu nasi samin
16. Persiapkan 𝐂𝐚𝐭𝐚𝐭𝐚𝐧
17. Ambil Kalau tidak ada bubuk bumbu nasi Samin bs diganti dengan,
18. Persiapkan 1 sdm kapulaga bubuk
19. Sediakan 1/2 sdm cabe bubuk
20. Ambil 𝐒𝐚𝐦𝐛𝐚𝐥 𝐍𝐚𝐧𝐚𝐬
21. Persiapkan 1 bh nanas kecil (berat utuh kurang lebih 250gr),kupas,cincang
22. Sediakan 1 bks kecil terasi,panggang sebentar
23. Ambil 5 bh cabe merah
24. Siapkan 5 bh cabe rawit merah (atau sesuai selera)
25. Sediakan Sedikit garam
26. Persiapkan 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)

Step by step untuk memasak Nasi Samin / Nasi Minyak:

1. Panaskan wajan,masukkan minyak samin atau butter hingga meleleh tmis bumbu halus hingga matang dan harum,lalu tambahkan bawang bombay cincang,saus tomat,cengkeh dan kayu manis
2. Setelah bumbu matang,masukkan bumbu kedalam panci berisi beras yang telah bersih,lalu tuang susu evaporasi tambahkan air secukupnya hingga cairannya sebanyak takaran biasa kita memasak nasi,masak nasi hingga airnya habis,sering2 mengaduk nasi agar tidak hangus,matikan api
3. Siapkan panci kukusan,panaskan dahulu,kemudian masukkan nasi aron tadi,kukus hingga matang
4. Sambal nanas,haluskan cabe,terasi,gula dan garam,masukkan cincangan nanas,koreksi rasa
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Samin / Nasi Minyak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!