Langkah Mudah untuk Membuat Cilok cireng bakwan kuah goang yang Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Membuat Cilok cireng bakwan kuah goang yang Menggugah Selera

  • Umma Aisyah
  • Umma Aisyah
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep cilok cireng bakwan kuah goang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok cireng bakwan kuah goang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok cireng bakwan kuah goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok cireng bakwan kuah goang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Cilok goreng simpel dan masakan sehari-hari lainnya. Cireng garing kenyal gak alot khas bandung. Untuk kuah cilok: Goreng kacang hingga berwarna kuning kecoklatan, tunggu hingga dingin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok cireng bakwan kuah goang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Cilok cireng bakwan kuah goang menggunakan 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok cireng bakwan kuah goang:
  1. Sediakan Bahan buat cilok dan cireng
  2. Gunakan 250 gr tapioka
  3. Gunakan 1 buah sosis sapi
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Gunakan Secukupnya merica
  6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  7. Persiapkan Secukupnya minyak goreng
  8. Gunakan 250 ml air
  9. Persiapkan Bumbu goang
  10. Sediakan Sesuai selera cabai rawit
  11. Persiapkan 1 ruas kencur
  12. Gunakan 1 batang daun bawang
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Persiapkan Secukupnya gula
  17. Sediakan Secukupnya penyedap rasa

Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Yuk, bikin dengan resep cilok goang berikut ini.

Langkah-langkah untuk buat Cilok cireng bakwan kuah goang:
  1. Air di bagi dua, sebagian di masak sampai panas tidak usah mendidih, sebagian lagi buat ngelarutin tapiokanya. Klo bisa ada cadangan tapioka buat pas bulet2 in si cilok sm cirengnya takut lengket.
  2. Setelah air panas, masukkan larutan tapioka yg sudah diberi garam, merica, dan penyedap rasa sambil diaduk2 sampai mengental dan berwarna agak bening pakai api kecil. Angkat dan siap di bentuk.
  3. Klo adonan lengket, taburi tapioka dulu baru di bentuk.
  4. Untuk cilok tinggal dipipihkan dan diberi isian sosis atau jando atau telur rebus atau apa aja sesuai selera, kemudian bulatkan. Sissihkan
  5. Untuk cireng tinggal dibulatkan, baru dipipihkan, saya bentuknya kecil kecil buat sekali suap. Sisihkan.
  6. Buat kuah goang, ulek kencur, bawang putih, cabai rawit merah, dan daun jeruk. Iris2 bawang daun.
  7. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan air, garam, gula, dan penyedap rasa, masukkan daun bawang, test rasa, biarkan mendidih.
  8. Masukkan cilok ke bumbu kuah, biarkan sampai matang.
  9. Sementara menunggu, goreng cireng dan bakwan, angkat dan sisihkan.
  10. Tata cireng dan bakwan di wadah, siram dengan kuah cilok goang. Lebih seger ditambah perasan jeruk limau.
  11. Selamat mencoba.
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Apalagi cilok dengan siraman kuah yang hangat bisa menjadi rekomendasi makanan yang dapat mengenyangkan serta menyegarkan Bagi kamu yang ingin mencoba hangat dan segarnya cilok kuah, makanan ini dapat kamu buat sendiri di rumah. Bahan dan cara membuat cilok ini pun sangat. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok cireng bakwan kuah goang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!