Anda sedang mencari ide resep serundeng daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan tahan lama cocok banget nih bun buat ngolah daging sapi qurban bentar lagi hari raya idul adhabahan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Serundeng Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serundeng Daging Sapi:

1. Ambil 500 gram daging sapi iris tipis
2. Ambil 125 gram air
3. Persiapkan 65 ml santan instant
4. Siapkan Secukupnya serundeng (lihat resep)
5. Siapkan 4 lembar daun salam
6. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
8. Sediakan 4 siung bawang putih, parut
9. Ambil 1 sdm air asam jawa
10. Persiapkan 1/2 sdm gula merah
11. Sediakan 1/2 sdt garam
12. Siapkan 1 sachet kaldu sapi bubuk
13. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis

Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Jangan khawatir, berikut ini kami sajikan beberapa resep daging sapi istimewa. Mulai dari bakso, serundeng, dendeng, nugget, sampai rendang kering yang bisa disimpan berminggu-minggu.

Cara buat Serundeng Daging Sapi:

1. Bungkus daging dengan daun paya, biarkan minimal 1 jam. Iris2 daging lalu cuci bersih Dan siapkan semua bumbunya
2. Tumis bawang putih, ketumbar, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna lalu tambahkan air
3. Tutup dan biarkan air menyusut, masak dengan api kecil supaya daging empuk. Setelah airnya menyusut, masukkan air asam jawa, gula dan garam juga santan instant dan aduk rata, biarkan sedikit kering/tidak ada airnya
4. Baru masukkan serundeng dan aduk2 biarkan hingga tercampur rata dan kering. (lihat resep)
5. Siap sajikan dengan nasi hangat🤤
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Rendam daging sapi dalam bumbu cair untuk membuat cita rasanya makin menonjol. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Daging serundeng memiliki aneka ragam bahan, seperti daging ayam, kambing, juga sapi, ketiga Jika ingin membuat daging serundeng di rumah sendiri, kalian bisa ikuti resep masakan daging.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!