Resep Gurame Crispy Saus Asam Manis Anti Gagal

Resep Gurame Crispy Saus Asam Manis Anti Gagal

  • Rina Oktavia I W
  • Rina Oktavia I W
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep gurame crispy saus asam manis yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame crispy saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Fried chicken wings ala ministop - may sikreto to be crunchy, crispy & yummy chicken negosyong patok. Cara membuat gurame asam manis nanas ala restoran - gurame crispy saus asam manis. Masak Menu ala Restoran Buat Suami Langsung Ludes, Suami gak Berhenti Muji

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame crispy saus asam manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Gurame Crispy Saus Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Crispy Saus Asam Manis:
  1. Siapkan 1 ekor ikan gurame fillet (±700gram)
  2. Sediakan Bahan marinasi ikan:
  3. Ambil 1/2 potong jeruk nipis
  4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  5. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa pakai kunyit asli)
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Persiapkan 1 sdt totole
  8. Ambil 1 siung bawang putih (dihaluskan)
  9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar (dihaluskan/bisa pakai ketumbar bubuk)
  10. Ambil Bahan celupan ikan (tepung basah)
  11. Siapkan 1 butir telur ayam
  12. Persiapkan 1/4 sdt baking powder
  13. Sediakan 1/2 sdt totole
  14. Gunakan 2 sdm tepung bumbu
  15. Gunakan secukupnya Air es
  16. Ambil Bahan tepung kering
  17. Ambil 5 sdm tepung bumbu serbaguna
  18. Ambil Minyak goreng agak banyak untuk menggoreng ikan

Memasak gurame dengan saus asam manis tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga menu ini bisa disajikan dengan cepat. Hal ini agar didapat daging ikan yang lembut dan tidak alot. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit.

Cara membuat Gurame Crispy Saus Asam Manis:
  1. Fillet ikan, potong memanjang.
  2. Beri perasan jeruk nipis, merica bubuk, kunyit bubuk, garam, totole, dan bawang merah serta ketumbar yg sudah dihaluskan. Diamkan selama ±30menit didalam kulkas.
  3. Siapkan telur, beri baking powder, dan totole, kocok lepas.tambahkan tepung, aduk.kemudia. Tambahkan sedikit air es.
  4. Panaskan minyak goreng. Selagi menunggu minyak panas kita siapkan adonan tepung kering.
  5. Tips: goreng ikan sampai ikan terendam minyak. Usahakan minyak panas tapi dengan api kecil supaya ikan matang, dan tepung tidak gosong.
  6. Siapkan wadah, untuk tepung kering. masukkan 5 sdm tepung kering.
  7. Masukkan ikan yg sudah di bumbui kedalam tepung basah, kemudian masukkan ke dalam tepung kering.
  8. Tips: jangan biarkan ikan terlalu lama terendam tepung basah ataupun tepung kering, ini akan membuat ikan jadi alot dan keras. Jadi setelah dimasukkan ke dalam tepung kering harus langsung di goreng ya..😊
  9. Goreng ikan sampai berwarna kecoklatan.
  10. Tarraaaa. Bisa disajikan terpisah dengan saus ataupun di campur dengan saus sesuai selera ya….
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis. Resep Gurame Asam Manis ala Resto yang Bisa Dibuat di Rumah Enggak perlu ke resto lagi, sekarang Gurame Asam Manis. Gurame Crispy ini, berbeda lho dengan Gurame Crispy Saus Asam Manis yang sering temen" pesan. Untuk rasanya boleh diadu deh dengan Gurame Crispy Asam Manis. Tumis bumbu halus dengan minyak atau margarin, setelah bumbu matang tambahkan air, saus tiram, saus cabai, saus tomat, kecap bombay.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Crispy Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!