Resep RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA, Bikin Ngiler

Resep RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA, Bikin Ngiler

  • Mommy icka
  • Mommy icka
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi + kentang ala icka yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi + kentang ala icka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi + kentang ala icka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang hati sapi + kentang ala icka yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang hati sapi + kentang ala icka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA:
  1. Persiapkan 250 gram hati sapi
  2. Siapkan 250 gram kentang
  3. Persiapkan 1 kara kerucut
  4. Ambil 3 lb daun salam
  5. Sediakan 2 lb daun jeruk
  6. Persiapkan 1 batang serai
  7. Persiapkan Penyedap rasa
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Gula
  10. Gunakan Kapol
  11. Sediakan Pekak
  12. Persiapkan Daun kunyit
  13. Ambil Bumbu halus :
  14. Persiapkan 5 bawang merah
  15. Ambil 3 bawang putih
  16. Persiapkan Cabe (sesuai selera)
  17. Sediakan Jahe
  18. Siapkan Kunyit
  19. Ambil Ketumbar
Cara buat RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA:
  1. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan
  2. Rebus hati kurleb 15menit, sisihkan
  3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun jeruk, daun salam,serai,garam,gula,daun kunyit, kapol & pekak
  4. Masukkan kentang yg sudah dicuci,& dipotong sesuai selera,
  5. Masukkan hati rebus, aduk rata
  6. Tambahkan air kurleb 1gelas,lalu setelah mendidih kecilkan api dan tutup wajan kira kira 10 menit
  7. Masukkan kara & penyedap rasa, aduk sesekali sampai air agak mengering
  8. Siap dihidangkan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang hati sapi + kentang ala icka yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!